Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Gastronomia Redacció Infocamp

L’esmorzar-degustació tindrà lloc, aquest diumenge 4 de març, a partir de les 09:30h, al Celler de la Bisbal del Penedès

Gastronomia Redacció Infocamp

La #winelover community celebra el sisè aniversari visitant Tarragona, el Priorat, la Conca de Barberà i l'Alt Camp

Gastronomia Redacció Infocamp

El Festival Internacional de Cinema del Vi i el Cava oferirà, del 2 al 12 de novembre, a Vilafranca i al Priorat, una degustació de llargmetratges, curts i documentals al voltant de la cultura enològica

Dimarts, 22 Agost 2017 12:52

Verema curta al Penedès

Medi Ambient Cati Morell / Taempus

La intensa sequera de l'últim any donarà vins aromàtics i amb cos / Els elaboradors d'escumosos estan pendents de no perdre massa acidesa

Gastronomia Marina Martínez

La mostra gastronòmica es farà del 14 al 16 de juliol al Castell del municipi

Gastronomia Cati Morell / Taempus

Mas Llagostera, una masia del s. XVII del Baix Penedès, l’associació La Carretera del Vi del Garraf i l’Alt Penedès, i el celler La Vinyeta, de Mollet de Peralada, van rebre ahir el guardó de la Generalitat

Gastronomia Marina Martínez

La quarta edició comptarà amb set denominacions d’origen del Camp de Tarragona i l’Ebre

Cultura Taempus/ ACN

L'esdeveniment s'ha fixat l'objectiu d'arribar a totes les DO de Catalunya a curt termini

Gastronomia Josep Lluís Eras / El Portal Nou

‘Aquí, vins catalans' distingirà els establiments que disposin a les cartes de vins d'un 60% de productes catalans

Promoure una major presència dels vins de les DO del país en un dels sectors clau en la seva comercialització i difusió com és el de la restauració. Aquest és l'objectiu de la campanya Aquí, vins catalans, que ahir es va presentar al simbòlic Viver de Celleristes de Barberà de la Conca, amb la presència de la consellera d'Agricultura, Meritxell Serret.

La iniciativa de l'Associació Leader de Ponent, que té la complicitat del Consorci Leader de Desenvolupament Rural del Camp, té com a primers destinataris els restaurants. Així, es distribuirà un distintiu entre aquells establiments que ofereixin a la carta de vins almenys un 60% de productes de les DO catalanes. Aquests, a banda de poder exhibir-lo a les portes dels restaurants i a les cartes, formaran part d'una campanya de promoció que inclourà entitats públiques i privades, els sectors vinculats a la gastronomia i el turisme, i les xarxes socials.

En contrapartida, els clients podran saber d'entrada quins són els establiments que donen visibilitat als productes del territori. I a la vegada, on poden descobrir la riquesa vitivinícola del país.

Meritxell Serret va aplaudir aquesta iniciativa en un moment en què el sector “s'ha convertit en un dels motors del país”. La consellera va destacar el paper que ja desenvolupa però va afirmar que encara ha de tenir més transcendència. D'una banda, per la vinculació al medi d'uns professionals que tenen cura del territori. De l'altra, pel que suposa directament en el desenvolupament econòmic rural desenvolupant altres activitats lligades a la gastronomia i el turisme. I al davant, el repte de “fomentar el relleu generacional”, va concloure la consellera.

Encara amb molt de camí per recórrer

Tot i que el volum de vendes de vins catalans ha crescut un 29,2% en els darrers tres anys i que els productes del país ja van ser el 2015 els segons més consumits a l'hostaleria, queda encara molt camí per recórrer. Juanjo Cerezuela, president de l'Associació de Sommeliers de Lleida, va posar el dit a la nafra. Segons el seu parer, a Tarragona, Lleida i Girona es poden millorar les xifres, però cal posar la mirada cap a Barcelona, que “és la zona menys productora de Catalunya però on hi ha més públic”.

Gastronomia Redacció Infocamp

Sis DO del territori presentaran, de l'1 de juliol al 12 d'agost,  els seus vins maridats acompanyats d'un artista en sis espais diferents

El Teatre de Torroja, recentment reformat, és l’espai patrimonial de la DOQ Priorat que protagonitza el 8 de juliol, a les 19:30 h, una nova edició del cicle 'Divendres DiVins'. Sis denominacions d’origen vinícoles del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre -la DO Tarragona, la DO Penedès, la DO Conca de Barberà la DOQ Priorat, la DO Terra Alta, així com la DO Catalunya-, juntament amb els Serveis Territorials de Cultura al Camp de Tarragona i els Serveis Territorials d’Agricultura de la Generalitat i l’INCAVI, s’han unit de nou en la tercera edició dels Divendres DiVins, una iniciativa que es portarà a terme enguany, des del divendres 1 de juliol fins el divendres 12 d’agost.

El cicle té com a objectiu posar en valor els espais patrimonials i la seva relació amb les denominacions d’origen del territori i també un grup d’artistes de la plataforma Territoris Creatius. Aquest cicle arriba enguany a la tercera edició després de la bona acollida que van tenir les dues primeres edicions celebrades el 2014 i 2015 i per això s’ha decidit mantenir el mateix format perquè s’ha considerat encertat i ha obtingut una bona resposta del públic en totes les localitats on s’ha realitzat. Enguany, les actuacions tindran lloc en sis poblacions, Tarragona, Torroja del Priorat, El Vendrell, Valls, Gandesa i Barberà de la Conca.

Com a novetat d'enguany, s’incorpora la targeta de fidelització que permetrà a les persones que assisteixin a les sis sessions de Divendres DiVins participar en el sorteig on el premi serà un lot de vi de les diferents DO’s participants.

La voluntat dels organitzadors, segons ha comentat Jordi Agràs, director dels Serveis Territorials de Cultura a Tarragona, és potenciar tres aspectes ben diversos de les nostres comarques i convertir-los en un nou atractiu turístic i cultural: els espais patrimonials, els vins de les diferents denominacions d’origen i també els artistes del territori que oferiran una selecció de la seva feina, en molts casos creada de forma expressa per aquest cicle dels Divendres DiVins. Segons Agràs, “les propostes dels Divendres DiVins ens permetran fer un nou tast de la creativitat de les nostres comarques: la creativitat del passat esdevinguda patrimoni i la creativitat del present dels nostres artistes i viticultors que comparteixen amb nosaltres el fruit i el resultat del seu talent i treball”.

El director territorial d’Agricultura de Tarragona, Angel Xifré, ha destacat la importància d’aquest tipus d’iniciativa per donar a conèixer i promocionar el vi català al consumidor de proximitat: “Per primer cop una tercera part del vi consumit a Catalunya és català. Aquesta dada és molt important però l’aspiració és com a mínim assolir el 50%. Iniciatives del tipus Divendres DiVins recolzen aquests objectius”.

Dates, espais i artistes 3a edició Divendres Divins

1 de juliol / DO Catalunya / Pont del Diable (Tarragona). Gemma Güell & Georgina Oliva, Oneothrix Point Never, Lydia Mendoza: Maria Rosa
8 de juliol / DOQ Priorat / Teatre de Torroja de Priorat. Lyubomira Stoycheva i Dani Herrera: Vi i violí
15 de juliol / DO Tarragona / Convent del Carme (Valls). Èric Vinaixa: Llarga vida al Rock & Roll
22 de juliol / DO Conca de Barberà / Castell de Barberà de la Conca. Xavier Pié i MACC i Josep Maria Puig i Baiget: Sensacions d’una nit d’estiu. Vi, música i poesia
5 d’agost / DO Penedès / Museu Deu (El Vendrell). Sonia Linares Berroy & David Chueca, Antonio León, Mariano Varela: Et-co* i la experiència divina en 4 biorritmes
12 d’agost / DO Terra Alta / Palau del Castellà. Albert Ferré i Gerard Marsal:Cordiàlegs

La DOQ Priorat, a Torroja

El dia 8 de juliol, la DOQ Priorat organitza el seu Divendres DiVins a Torroja del Priorat, concretament al nou teatre de Torroja. L’edifici del teatre és nou, inaugurat per Sant Miquel (setembre) de 2014. Es va edificar sobre l’antic teatre de Torroja gestionat fins al moment de la cessió a l’ajuntament per l’associació la Unió. La visita prèvia al tast de vi i actuació artística consistirà en conèixer alguns dels espais i elements patrimonials que es conserven al municipi.

L’acte comptarà amb l’espectacle ‘Vi & Violi’, amb la violinista búlgara resident a Tarragona Lyubomira Stoycheva. Titulada per l'Arts School Dobri Hristov de Varna (Bulgaria) és professional d’aquest instrument des del 1987. En aquest temps s’ha dedicat a innumerables actuacions en directe com a solista i com membre de diferents formacions musicals. Resideix a Tarragona des del 2012. La seva actuació estarà complementada pel treball de l’actor Dani Herrera que generarà context i ambient a la seva música.

Més informació en aquest enllaç.

Pàgina 5 de 5

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

No s'ha pogut desar la teva subscripció. Siusplau torna-ho a provar.
La teva subscripció ha estat correcta.

Butlletí de titulars diari

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu: