Hi participen sis restaurants de Mont-roig i Miami Platja que oferiran menús i plats amb el calçot com a protagonista i la tradicional calçotada
Un total de 24 restaurants oferiran menús i plats especials en la 18a edició de la campanya, que estrena format i potencia les activitats relacionades
Se celebrarà a Valls, el 28 i 29 de gener, coincidint amb el cap de setmana de la Gran Festa de la Calçotada
El xef Sergi Palacin ha estat seleccionat per participar en una de les propostes més importants de la fira: el III Concurso de Alimentos de Madrid
El 28 i 29 de gener també se celebrarà el Mercat de Tastets de Cuina del Calçot i el Mercat de la Calçotada
La 'Gastrofira' i l'Associació Gourmets Riudoms també van ser reconegudes a l'acte organitzat per la Secció de Gastronomia el CERAP
El cotilló facturat a Tarragona també es podrà adquirir aquest divendres i dissabte al matí al Mercat Central de la ciutat
L'Ajuntament ha lliurat 751 targetes moneder, amb un import total de 113.190 euros, entre el veïnat, per fomentar el teixit empresarial del municipi
El brou d'aquest dissabte s'elaborarà amb productes de les botigues de la plaça de l'Oli i de les parades de l'històric Mercat de la Fruita i la Verdura
Els més de 2000 exemplars d’aquesta 45a edició compten amb protagonistes com Ferran Adrià, Antonio Catalán o la ciutat de Tarragona
La iniciativa premia els clients amb un sorteig de vals per gastar al comerç i a la restauració de la ciutat amb un total de 30.000 euros