Aquesta edició potenciarà el producte de proximitat i de km0 amb la implicació d’empreses del territori
Una quarantena de mestres xatonaires competeixen per elaborar la millor versió d'aquest plat típic del Penedès
La festa gastronòmica renova el seu format i estarà plena d'activitats per a totes les edats al voltant del xató
Més de 300 infants i adults del Vendrell i de localitats veïnes podran inscriure’s als cursets que es desenvoluparan als centres escolars
Fins l'abril, els millors restaurants de la ruta oferiran a la seva carta diferents propostes culinàries basades en el xató com a element principal
Es va fer un reconeixement a la tasca de divulgació realitzada per l’Associació Gastronòmica de la Universitat del Xató de Catalunya al llarg d'aquests anys
La festa tindrà lloc aquest diumenge 6 de març, a la Rambla, on els Mestres Xatonaires faran una exhibició i on es preveu repartir un miler de racions
Sis restaurants locals formen part enguany del principal producte de turisme gastronòmic del Penedès