Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Rally de tapes

Calafell repesca el seu passat

Calafell inaugura a l'antiga confraria un centre d'interpretació del mar en què es reivindica el llegat dels pescadors del municipi'

Calafell és una de les principals destinacions turístiques i, sobretot, de segona residència de la Costa Daurada. El nombre de prop de 25.000 habitants empadronats al municipi es triplica durant els dies de pont i caps de setmana, i durant l'època estival arriben fins a 150.000. Com a la majoria de poblacions de la costa catalana, molt abans que el turisme esdevingués la primera activitat econòmica, Calafell era un petit poble de pescadors i mariners. A primera línia de mar, encara s'hi conserven algunes poques de les antigues botigues del peix, com en la que va estiuejar l'escriptor Carlos Barral, convertida en casa museu, amb estructures senzilles de fusta i un encant especial.

El llegat gastronòmic

Però el principal llegat del passat mariner n'és la gastronomia local, com l'anomenat arrossejat, que en realitat no es tracta d'un plat, sinó de dos: patates amb rap i un plat de fideus rossejats. Encara que no ho sembli, l'origen d'aquest recepta és molt humil, d'èpoques de fam, en què els pescadors i els pagesos s'intercanviaven patates (que costaven poc) i rap (que no era un peix tan valorat com ara). En canvi, avui és un plat selecte que podeu trobar als millors restaurants de la ciutat.

El passat mariner dóna a Calafell un encant que avui s'ha convertit en reclam turístic. Des de fa pocs dies, els visitants o residents que tinguin curiositat per conèixer més detalls sobre el llegat dels pescadors tenen l'oportunitat de visitar el nou centre d'interpretació del mar, o centre d'interpretació del Calafell pescador, tal com als calafellencs els agrada dir-ho. Es va inaugurar la revetlla de Sant Pere, coincidint amb l'inici de la festa major i just després del pregó que aquest any va fer Joan Totosaus, l'autor d'una de les peces més destacades de l'exposició: una maqueta de grans dimensions i amb tots els detalls de la façana marítima a la dècada de 1940. Totosaus hi ha dedicat set anys de feina, dirigint una recerca en què han participat desenes de persones, la majoria gent gran, gràcies a les quals la reproducció de les cases i tots els detalls, com el color de les persianes, és fidel a les originals. “El Calafell que retrata la maqueta era millor que l'actual, pel paisatge, com a postal, i fins i tot com a vida, tot i que era molt dura”, assenyala Joan Totosaus. L'espai destinat a l'exposició també recull fotografies de diferents èpoques, estris dels pescadors, maquetes de diferents tipologies de barques, arts de pesca, etc. Es tracta d'una exposició permanent que es complementarà sempre amb activitats pedagògiques entorn del tema mariner, com ara visites guiades i programes dirigits a les escoles.

Però més enllà del contingut d'aquest nou museu, que el dia de la inauguració va despertar la curiositat i els records de centenars de calafellencs que el van visitar, cal destacar el continent, o sigui l'edifici on està situat: l'antiga confraria de pescadors, un espai emblemàtic que antigament era conegut com l'Ajuntament de la Platja. La confraria, doncs, s'ha recuperat com a equipament cultural –el projecte de restauració de l'edifici el va començar l'anterior govern municipal de CiU i l'ha acabat l'actual, del PSC-UAM-PP–. Més d'una setantena de famílies, entitats i particulars hi han col·laborat aportant fotografies antigues, estris i històries personals en un acte de generositat i, al mateix temps, d'homenatge als antics habitants del barri de pescadors.

Imatge de l'exposició, el dia de la inauguració. Imatge de l'exposició, el dia de la inauguració. AJUNTAMENT DE CALAFELL.

Calafell inaugura a l'antiga confraria un centre d'interpretació del mar en què es reivindica el llegat dels pescadors del municipi'

Calafell és una de les principals destinacions turístiques i, sobretot, de segona residència de la Costa Daurada. El nombre de prop de 25.000 habitants empadronats al municipi es triplica durant els dies de pont i caps de setmana, i durant l'època estival arriben fins a 150.000. Com a la majoria de poblacions de la costa catalana, molt abans que el turisme esdevingués la primera activitat econòmica, Calafell era un petit poble de pescadors i mariners. A primera línia de mar, encara s'hi conserven algunes poques de les antigues botigues del peix, com en la que va estiuejar l'escriptor Carlos Barral, convertida en casa museu, amb estructures senzilles de fusta i un encant especial.

El llegat gastronòmic

Però el principal llegat del passat mariner n'és la gastronomia local, com l'anomenat arrossejat, que en realitat no es tracta d'un plat, sinó de dos: patates amb rap i un plat de fideus rossejats. Encara que no ho sembli, l'origen d'aquest recepta és molt humil, d'èpoques de fam, en què els pescadors i els pagesos s'intercanviaven patates (que costaven poc) i rap (que no era un peix tan valorat com ara). En canvi, avui és un plat selecte que podeu trobar als millors restaurants de la ciutat.

El passat mariner dóna a Calafell un encant que avui s'ha convertit en reclam turístic. Des de fa pocs dies, els visitants o residents que tinguin curiositat per conèixer més detalls sobre el llegat dels pescadors tenen l'oportunitat de visitar el nou centre d'interpretació del mar, o centre d'interpretació del Calafell pescador, tal com als calafellencs els agrada dir-ho. Es va inaugurar la revetlla de Sant Pere, coincidint amb l'inici de la festa major i just després del pregó que aquest any va fer Joan Totosaus, l'autor d'una de les peces més destacades de l'exposició: una maqueta de grans dimensions i amb tots els detalls de la façana marítima a la dècada de 1940. Totosaus hi ha dedicat set anys de feina, dirigint una recerca en què han participat desenes de persones, la majoria gent gran, gràcies a les quals la reproducció de les cases i tots els detalls, com el color de les persianes, és fidel a les originals. “El Calafell que retrata la maqueta era millor que l'actual, pel paisatge, com a postal, i fins i tot com a vida, tot i que era molt dura”, assenyala Joan Totosaus. L'espai destinat a l'exposició també recull fotografies de diferents èpoques, estris dels pescadors, maquetes de diferents tipologies de barques, arts de pesca, etc. Es tracta d'una exposició permanent que es complementarà sempre amb activitats pedagògiques entorn del tema mariner, com ara visites guiades i programes dirigits a les escoles.

Però més enllà del contingut d'aquest nou museu, que el dia de la inauguració va despertar la curiositat i els records de centenars de calafellencs que el van visitar, cal destacar el continent, o sigui l'edifici on està situat: l'antiga confraria de pescadors, un espai emblemàtic que antigament era conegut com l'Ajuntament de la Platja. La confraria, doncs, s'ha recuperat com a equipament cultural –el projecte de restauració de l'edifici el va començar l'anterior govern municipal de CiU i l'ha acabat l'actual, del PSC-UAM-PP–. Més d'una setantena de famílies, entitats i particulars hi han col·laborat aportant fotografies antigues, estris i històries personals en un acte de generositat i, al mateix temps, d'homenatge als antics habitants del barri de pescadors.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..