La setmana vinent es podria tancar l’acord entre l’Ajuntament i els paradistes
L’Associació d’Unió d’Empresaris dels Voltants del Mercat Central i l’Associació de Venedors del Mercat Central organitzen, conjuntament, amb el suport de l’Ajuntament de Tarragona la iniciativa gastronòmica ‘Els Tastets del Mercat’, amb motiu de la celebració del Centenari del Mercat Central de Tarragona. Aquesta activitat s’iniciarà aquest proper dissabte, dia 20 de febrer, a les 11h, amb un estofat de sípia amb patates a l’estil mariner. L’activitat perdurarà cada primer dissabte de mes fins el 3 de desembre del 2016 i serà a un preu simbòlic de 3 euros.
Els productes elaborats estaran a càrrec del cuiner Josep Tules, ‘Pitu Mosquits’. El cuiner ha volgut recalcar que aquesta activitat és una bona forma per “potenciar el Mercat ja que ha patit molt”.
Elvira Ferrando, regidora de Comerç, ha destacat la unió que s’ha aconseguit per un bé comú com el Mercat i el comerç de la ciutat. “Units es sumen sinergies, recursos i es fan les coses millor”. La consellera de Comerç ha donat importància a aquesta iniciativa per tal de que el Mercat i els seus voltants “tornin a ser o siguin dinàmics, vius, comercial; és a dir, l’eix principal del comerç de la ciutat”. En relació amb el cuiner encarregat, en ‘Pitu Mosquits’, ha afegit que es tracta d’una persona “molt propera, molt coneguda i que coneix els productes de Tarragona”.
Maria Virgili, presidenta de l’Associació de Venedors del Mercat Central, ha explicat que la feina dels ‘Tastets del Mercat’ s’emmarca des del mes de maig de l’any passat i que “ha estat una feina ben pensada i elaborada”. Ha volgut afegir el seu desig de que la zona del Mercat torni a ser com era vuit anys enrere. Tant la presidenta de l’Associació de Venedors del Mercat Central, Maria Virgili, i el president de l’Associació d’Unió d’Empresaris dels Voltants del Mercat Central, Josep Maria Juan, han valorat molt positivament la unió entre ambdues associacions i la bona feina que s’està realitzant.
Informació sobre tiquets i descomptes
L’activitat gastronòmica, que començarà el dia 20 de febrer, tindrà un cost de 3 euros i anirà acompanyada de beguda. La venda de tiquets serà a les diverses parades de promocions i es podran adquirir el mateix dia del tastet, de 10h a 14h, o fins que s’exhaureixin.
D’altra banda, les parades del Mercat i els comerços del voltant oferiran descomptes de 0,50 euros acompanyat de tota la informació a través de pamflets.
L’acord pel Mercat
En relació amb l’acord esperat entre els paradistes i l’Ajuntament per al reglament d’usos del Mercat Central, la regidora de Comerç, Elvira Ferrando, ha explicat que “no és fàcil però s’està treballant perquè el tema del consens amb els paradistes arribi a bon port. L’acord pot trigar una setmana o quinze dies, però tan aviat com arribi serà comunicat”.
Paral·lelament, la presidenta de l’Associació de Venedors del Mercat Central, Maria Virgili, ha afegit que “estem a un pas de tenir acord. A la pròxima reunió s’enllestirà”. També ha volgut mostrar la seva satisfacció ja que tant una part com l’altre han anat cedint.
