Nou persones van resultar intoxicades per norovirus en consumir navalles en un restaurant del Camp de Tarragona. El 4 de setembre, el Departament de Salut va notificar l’alerta a la plataforma europea d’alertes alimentàries RASFF en norovirus en navalles congelades després d’un brot per intoxicació alimentària. El producte s’ha comercialitzat des d’Andalusia i Portugal i va ser tractat a les Terres de l’Ebre, des d’on es va distribuir en diferents restaurants de Catalunya. Segons apunten fonts del Departament de Salut a l’ACN, ja s’ha fet tota la traçabilitat i s’ha retirat el producte del mercat. La informació ha estat avançada ara pel diari El País.
El norovirus és una de les causes més comunes de gastroenteritis aguda a tot el món. A Catalunya es notifiquen entorn de 30 brots anuals per aquest virus. Quan es va detectar el brot a Tarragona es van prendre mostres de dos lots de navalles i el resultat va ser positiu en norovirus. La RAFF ha qualificat l’alerta com a «greu».
El virus es caracteritza per un inici brusc i sobtat dels símptomes, normalment entre 12 i 48 hores després de l’exposició al virus. Els símptomes principals que produeix son nàusees, vòmits freqüents, especialment en nens, i sovint apareixen de forma explosiva, diarrees aquoses i dolor abdominal. La malaltia sol durar entre un i tres dies i els símptomes desapareixen tan ràpidament com s’han iniciat.
