Els dies 13 i 14 de novembre arriba a Reus la 29a Fira de l’Oli DOP Siurana, la Festa de l’Oli Nou, un certamen organitzat conjuntament per l’Agència Reus Promoció, el Consell Regulador de la DOP Siurana i el Grup Cooperatiu Unió, en el qual hi seran presents els productors més importants de la Denominació d’Origen. L’esdeveniment tindrà lloc a la plaça de la Llibertat en horari de 17 a 21 h el divendres i de 10 a 14 h i de 17 a 21 h el dissabte.
Presentació de la 29a Fira de l’Oli DOP Siurana de Reus (Reus.cat)
L’Estació Enològica ha acollit avui la roda de premsa de presentació de l’edició d’enguany. L’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha destacat que la fira de Reus «és la primera fira de l’oli de Catalunya on podem tastar l’oli nou per primera vegada«, alhora que ha posat en valor «la implicació de la ciutat i del comerç local» en aquesta fira consolidada.
La regidora de Projecció de Ciutat, Noemí Llauradó, ha posat l’accent en què la Fira de l’Oli «és una bona ocasió per atraure altres visitants«, un fet que contribueix a la desestacionalització del turisme, «que aprofita per quedar-se el cap de setmana».
El president de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana, Pere Albà, ha iniciat la seva intervenció tot recordant la vinculació històrica de Reus amb el comerç de l’oli i la pagesia. Albà ha explicat que la DOP Siurana preveu una caiguda de la producció d’oli d’entre un 35 i un 40% respecte a la campanya anterior i ha lamentat «la gran crisi que viu el sector«. El president de la DOP Siurana ha alertat de les dificultats que pateix la pagesia -preus elevats dels productes químics i del gasoil, incendis, sequera…- i ha recordat que gràcies a molts pagesos que tenien la terra neta s’han evitat més focs.
Finalment, el director general del Grup Cooperatiu Unió, Xavier Roldan, ha emplaçat al sector de l’oli a treballar en dos grans reptes: «Quin esforç hem de fer per posar-nos al dia? i Com hem de treballar conjuntament -pagesos, cooperativisme, institucions públiques i ciutadania- per promoure l’oli?«.
Finalment, Roldan ha demanat a les administracions públiques «promoure el producte local i incorporar-lo als actes públics«. Sobre aquesta qüestió, l’alcaldessa, Sandra Guaita, ha recordat que l’Ajuntament de Reus incorpora productes locals en els seus actes i ha instat a la restauració i a la ciutadania a fer «activisme» amb la compra activa de productes km0: «Si volem defensar productes de la nostra terra, comprem-los«, ha sentenciat.
Concursos, premis, comerç i activitats
Un altre aspecte rellevant d’aquest esdeveniment és la gran implicació de sectors i entitats de la ciutat que se sumen a la Fira de l’Oli amb l’organització de diferents activitats durant la mateixa setmana. Les associacions comercials de la ciutat, els Mercats de Reus i el Gremi de Forners participen en aquestes activitats i contribueixen així que l’arribada de l’oli nou esdevingui tota una festa a Reus. Les activitats estan dirigides a tots els públics, especialment el familiar. D’altra banda, es continua premiant els compradors d’oli de la Fira amb butlletes «rasca-rasca» amb diferents premis.
Entre les activitats paral·leles cal destacar la tercera edició del concurs d’allioli —les bases del qual es poden consultar al web www.dopsiurana.com— i l’esmorzar degustació del dissabte el matí, que és solidari i el 50% de la recaptació anirà destinada a la Marató de TV3.
Per als més petits, divendres a la tarda hi haurà el berenar de pa amb oli i xocolata, amb l’objectiu de promocionar el producte recuperant aquest tradicional berenar, que prepararà el Gremi de Formers de Reus i Comarca i que anirà acompanyat de l’actuació de l’Escola de Dansa Núria Díez.
A més, del 6 al 13 de novembre, les parades del Mercat Central i el Mercat del Carrilet obsequiaran els clients amb butlletes per al sorteig de diferents premis d’oli Siurana, com són 5, 10, 15 i 20 litres i un primer premi que consisteix en “el teu pes en oli”. El dissabte 14 de novembre, a les 17.30 h, a la Fira de l’Oli Nou, s’extrauran les butlletes guanyadores i per obtenir el premi serà necessari trobar-se a la plaça en el moment del sorteig.
