Salou reivindica el seu patrimoni natural, artístic i gastronòmic

El municipi se suma aquest cap de setmana a les Jornades Europees de Patrimoni amb una programació gratuïta

showcooking salou detall

Els cuiners Edu Cuesta, Pep Moreno i Jaume Gaseni oferiran un col·loqui amb showcooking i tast (AJ. SALOU)

L’Ajuntament de Salou se suma, un any més, a les Jornades Europees de Patrimoni amb una programació gratuïta que convida residents i visitants a descobrir el municipi des de diferents perspectives: la natura, la història, l’art i la gastronomia.

El Cap de Salou, natura i biodiversitat

Una de les activitats destacades serà una excursió guiada pel Cap de Salou per conèixer la riquesa paisatgística, geològica, vegetal i històrica d’aquest entorn privilegiat.

La ruta tindrà lloc aquest dissabte 10 d’octubre, a les 11 hores, a l’escultura de la Vela, als Pilons, i arribarà fins a la punta del Cavall, on es compartirà un dinar de carmanyola. A partir de les 16 hores, es farà una activitat d’observació d’aus marines.

La proposta és gratuïta i oberta a tots els públics. Es recomana portar calçat còmode i tancat.

La cuina marinera recupera els sabors de sempre

L’endemà diumenge, 11 d’octubre, a les 9 hores, al Xalet Torremar – seu del Patronat Municipal de Turisme- tindrà lloc l’activitat ‘Cuina d’abans, sabors d’avui’.

Els cuiners Edu Cuesta, Pep Moreno i Jaume Gaseni compartiran records, coneixements i receptes vinculades a la tradició marinera de Salou, en una trobada que combinarà cuina en directe i aprenentatge.

L’acte acabarà amb una degustació gratuïta de sopa de bacallà amb patates i allioli, un plat arrelat a la cuina tradicional.

Portes obertes a la cultura i la història

Les jornades també inclouen la visita gratuïta a l’exposició Modest Gené, l’escultor de l’ànima, situada a la planta -1 de l’Ajuntament, divendres, de 9 a 14 hores.

La Torre Vella obrirà el Museu de l’Esmalt – dels únics a sur d’Europa – i la sala d’exposicions divendres i dissabte, de 18 a 21 hores, una oportunitat per descobrir l’art i apropar-se al passat medieval de Salou.

Amb aquesta iniciativa, Salou convida la ciutadania a redescobrir el seu entorn, recuperar tradicions i compartir experiències que formen part de la identitat local.

Les Jornades Europees de Patrimoni estan impulsades per l’Agència Catalana del Patrimoni Cultural, amb la participació de l’Ajuntament de Salou, a través de les àrees de Serveis Culturals i Promoció Econòmica.

RELACIONAT
Logo Oxary - InfoCamp
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore