Tarragona se prepara para celebrar este fin de semana la Gran Fiesta del Romesco y la 2ª edición de la Feria Tarragona Marida . A partir de este viernes y hasta el domingo 18 de octubre, el tramo superior de la Rambla Nova y el vestíbulo del Teatre Tarragona se llenarán de una programación diversa con el romesco como principal protagonista. Restauradores del territorio y el vino de siete Denominaciones de origen de la provincia complementarán una parrilla de actividades con mesas redondas, catas populares, actividades familiares, música, sesiones de cocina y mucho más.
La reconocida chef Carme Ruscalleda será la encargada de inaugurar la Fira este sábado 17 de octubre a las 13.00 h en el escenario principal, junto a los cocineros de la ciudad David Solé y Moha Quach . Arnau París y Ada Parellada. también ofrecerán sesiones de cocina en directo el sábado a las 18.30 hy el domingo a las 12.45 h, respectivamente.
La Gran Fiesta del Romesco pretende dar continuidad al Congreso del Romesco celebrado en octubre de 2025 en la ciudad , mientras que la feria gastronómica y vinícola Tarragona Marida celebra este año su segunda edición después de cerrar una primera edición de éxito el pasado año.
Ambas citas están organizadas por Tarragona Turismo y Mercados de Tarragona, con el apoyo de la Diputación de Tarragona y la Generalitat de Catalunya y la colaboración del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI),
Tres espacios y una treintena de actividades
El tramo superior de la Rambla Nueva acogerá de forma general la programación de la Gran Fiesta del Romesco y la Feria Tarragona Marida y será el espacio en el que estarán ubicadas las casitas de madera con la oferta gastronómica de restauradores y de paradistas del Mercado Central, así como los vinos de las DO del territorio. Sin embargo, las más de veinticinco actividades programadas se distribuirán en tres espacios distintos.
En primer lugar, la torta de la Rambla Nueva junto a la estatua de Roger de Llúria contará con un escenario principal en el que se celebrarán los espectáculos infantiles, las sesiones de cocina, las sesiones creativas y las sesiones musicales. En segundo lugar, el vestíbulo del Teatro Tarragona albergará las mesas redondas previstas y se convertirá también en uno de los puntos neurálgicos del fin de semana. Y por último, los más pequeños de la casa tendrán su propio espacio de Petits Romescaires, donde podrán acercarse al romesco de una forma divertida, participativa y adaptada a su edad.
Documental El Romesco
Y además, como novedad, éste viernes a las 20.30 h el vestíbulo del Teatro Tarragona acogerá la presentación del documental El Romesco, producido por Singulars Films con el apoyo de Mercats de Tarragona y dirigido por Emanuel Munteanu. Se trata de una pieza audiovisual de unos 29 minutos de duración que retrata el origen y secretos del romesco, dando voz a protagonistas y documentando esta tradición gastronómica tan tarraconense. El sábado por la mañana también se han programado sesiones de visionado del documental en el escenario principal de la Rambla Nova.
