L’Ajuntament de Salou se suma, un any més, a les Jornades Europees de Patrimoni amb una programació gratuïta que convida residents i visitants a descobrir el municipi des de diferents perspectives: la natura, la història, l’art i la gastronomia.
El Cabo de Salou, naturaleza y biodiversidad
Una de las actividades destacadas será una excursió guiada pel Cap de Salou por conocer la riqueza paisajística, geológica, vegetal e histórica de este entorno privilegiado.
La ruta tendrá lugar aquest dissabte 10 d’octubre, a les 11 hores, a l’escultura de la Vela, als Pilons, i arribarà fins a la punta del Cavall, on es compartirà un dinar de carmanyola. A partir de les 16 hores, es farà una activitat d’observació d’aus marines.
La propuesta es gratuita y abierta a todos los públicos. Se recomienda llevar calzado cómodo y cerrado.
La cocina marinera recupera los sabores de siempre
L’endemà diumenge, 11 d’octubre, a les 9 hores, al Xalet Torremar – seu del Patronat Municipal de Turisme- tindrà lloc l’activitat ‘Cuina d’abans, sabors d’avui’.
Los cocineros Edu Cuesta, Pep Moreno i Jaume Gaseni compartirán recuerdos, conocimientos y recetas vinculadas a la tradición marinera de Salou, en un encuentro que combinará cocina en directo y aprendizaje.
L’acte acabarà amb una degustació gratuïta de sopa de bacallà amb patates i allioli, un plat arrelat a la cuina tradicional.
Puertas abiertas a la cultura y la historia
Les jornades també inclouen la visita gratuïta a l’exposició Modest Gené, l’escultor de l’ànima, situada a la planta -1 de l’Ajuntament, divendres, de 9 a 14 hores.
La Torre Vella obrirà el Museu de l’Esmalt – dels únics a sur d’Europa – i la sala d’exposicions divendres i dissabte, de 18 a 21 hores, una oportunitat per descobrir l’art i apropar-se al passat medieval de Salou.
Con esta iniciativa, Salou convida la ciutadania a redescobrir el seu entorn, recuperar tradicions i compartir experiències que formen part de la identitat local.
Las Jornadas Europeas de Patrimoni están impulsadas por la Agencia Catalana del Patrimonio Cultural, con la participación del Ayuntamiento de Salou, a través de las áreas de Servicios Culturales y Promoción Económica.