Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Investigadors de la URV, Harvard i Navarra identifiquen "l'empremta metabòlica" per preveure malalties cardiovasculars

L'estudi pronostica la possibilitat a patir un infart o un ictus segons el seguiment que es fa de la dieta mediterrània

Imatge de fruites i verdures habituals en la dieta mediterrània Imatge de fruites i verdures habituals en la dieta mediterrània URV
Salut ACN
Dijous, 14 Mai 2020 20:50

Investigadors de URV, la Universitat de Navarra i la Universitat americana de Harvard han identificat per primera vegada "l'empremta metabòlica" que pot ajudar a pronosticar les possibilitats que una persona pateixi l'infart de miocardi o l'ictus. L'empremta metabòlica consisteix en diversos metabòlits que circulen per la sang. En aquest cas s'han identificat més de 300 metabòlits en ciutadans que segueixen la dieta mediterrània, a l'estat espanyol i als Estats Units. S'han pres mostres de sang de 1.859 participants a Espanya i 6.868 participants als Estats Units. El seguiment s'ha fet durant 15 anys. El treball s'acaba de publicar a la prestigiosa revista de la Societat Europea de Cardiologia.

En l'estudi han participat investigadors de la Universitat Rovira i Virgili-IISPV, liderats pel catedràtic Jordi Salas-Salvadó; de la Universitat de Navarra, amb Miguel Ángel Martínez-González al capdavant; i el consorci PREDIMED, en col·laboració amb la Universitat de Harvard i el Broad Institute d'Estats Units.

A través de qüestionaris dietètics es coneixia el nivell de compliment dels participants amb el patró dietètic tradicional mediterrani però gràcies a aquest etudi s'ha identificat un conjunt de metabòlits, coneguts com "l'empremta metabòlica", que s'associen a l'escala de seguiment de la dieta mediterrània. S'han descobert amb algoritmes d'intel·ligència artificial que han permès conèixer els 67 metabòlits d'aquesta empremta. Primer es va identificar l'empremta metabòlica amb pacients espanyols de l'estudi PREDIMED i es va validar després amb la població dels Estats Units.

Els indicadors "objectius" de seguiment de la dieta mediterrània que permet l'empremta metabòlica, també facilita una predicció més acurada de la presència de diabetis o els nivells d'alguns factors de risc cardiovascular, si es compara amb els seguiment per qüestionaris dietètics.

És la primera vegada que es determina l'empremta de metabòlits relacionada amb el seguiment d'un patró dietètic concret, com és el mediterrani. Això permetrà "albirar possibles vies metabòliques que expliquin els beneficis observats de la dieta mediterrània sobre la salut i la malaltia", com destaquen els investigadors, i també "pot ser útil en el futur per individualitzar millor la dieta que s'ha de seguir per a la prevenció de la malaltia".

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

Segueix el nostre canal de Telegram 

Per rebre en temps real els titulars d'InfoCamp 

telegram1

Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..