Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Calamar

Busquen 40 voluntaris per completar un estudi sobre la influència de les pomes en la reducció del colesterol

La investigació es desenvolupa a Reus i se centra en persones adultes

Detall d'una poma de polpa vermella partida per la meitat Detall d'una poma de polpa vermella partida per la meitat CEDIDA EURECAT
Salut ACN
Dimecres, 17 abril 2019 14:47

La Unitat de Nutrició i Salut del centre tecnològic Euroecat, l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus i la Universitat Rovira i Virgili (URV) busquen 40 persones adultes per completar un estudi sobre l’efecte del consum de pomes de polpa vermella en la reducció del colesterol LDL, conegut popularment com colesterol “dolent”. La recerca la impulsen des de Reus i comparen l’impacte del consum de pomes de polpa vermella amb les de polpa blanca i les infusions d’un fruit vermell anomenat aronia. L’objectiu és analitzar l’efecte de les antocianines, components d’origen natural presents en algunes varietats d’aquestes fruites, en la reducció d’aquest tipus de colesterol.

En l’estudi, que porta per títol AppleCor, hi han de participar 120 persones adultes amb uns índex de colesterol LDL superiors a 115mg/dL. Durant 6 setmanes els participants hauran de consumir diàriament una de les tres varietats de productes analitzades. El voluntariat ha de ser no fumador i no prendre medicació per a la diabetis, la pressió arterial ni el colesterol.

Una investigadora i una voluntària participant de l'estudi AppleCor sobre el colesterol dolent: 

estudi AppleCor

En paraules de la doctora i cap d’estudis d’intervenció en humans d’Eurecat, de l’Hospital Universitari Sant Joan i de la Universitat Rovira i Virgili, Rosa Solà, “la implicació dels voluntaris és un factor imprescindible per poder confirmar o no la relació del consum de pomes de polpa vermella i la reducció del colesterol LDL” i en aquesta línia “contribuir a disminuir el colesterol ‘dolent’, que es calcula que afecta el 45% de la població”.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..