L’empresa municipal REDESSA ha adjudicat el contracte de concessió per a la gestió i explotació del servei de bar-cafeteria-fleca de l’edifici Tecnoparc a l’empresa Què Bo és Tecnoparc, SL, la qual ha traslladat la seva voluntat d’impulsar el projecte “Origen” conjuntament amb el Grup Can Vicenç. El nou espai neix amb la voluntat d’oferir un producte centrat en la pastisseria artesanal, la cuina saludable i el cafè d’especialitat, obert als professionals del parc i a la ciutadania general.
L’adjudicatària gestionarà l’espai per un període màxim de 15 anys sense pròrroga, amb un cànon anual de 27.300 € (sense IVA) i una inversió mínima obligatòria d’entre 115.000 i 155.000 €, per a l’adequació interior, incloent-hi mobiliari, maquinària i decoració.
El regidor Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement i conseller delegat de REDESSA, Josep Baiges, ha destacat que: “Amb aquesta adjudicació fem un pas endavant en la qualitat dels serveis del Parc Tecnològic i d’Innovació del Tecnoparc, adequant l’oferta gastronòmica a l’activitat i el dinamisme del parc. És un projecte que dona servei als professionals del parc com als visitants de firaReus Events i també a tots els ciutadans que vulguin conèixer la seva proposta gastronòmica”
El nou espai disposarà d’una sala privada per a reunions corporatives o esdeveniments privats, a més d’un servei de càtering del qual podran fer ús tant les empreses de l’edifici com de la resta del parc.
L’espai adjudicat compta amb una superfície interior de 360,69 m² i una terrassa exterior de 59 m², amb un aforament màxim de 226 persones.
L’horari mínim d’obertura serà de dilluns a divendres laborables, de 7 a 17 h, sense interrupció.
L’empresa també gestionarà el servei de barra del recinte firal quan li sigui requerit.
