La Ganxet Pintxo ha posat punt final a la seva 25a edició amb uns resultats excel·lents que consoliden l’èxit del format actual: una única edició anual i amb una durada estesa. Els 37 establiments participants han venut més de 30.000 tapes, una xifra que reflecteix la gran acollida per part del públic.
A Cullerades, guanyador de la tapa més votada
Pel que fa a la votació popular realitzada a través de la plataforma digital de Gastronosfera, el públic ha escollit com a tapa guanyadora la proposta del restaurant A Cullerades, amb una puça de fricandó de l’àvia amb ceba, pastanaga, vi ranci i bolets. El premi és un estand a la fira Reus Viu el Vi, que tindrà lloc del 5 al 7 de juny al parc de Sant Jordi, on podrà donar a conèixer la seva tapa al públic assistent, entre d’altres.
Enguany s’ha donat la coincidència que aquest establiment ja havia reservat caseta per a la fira del vi. Des de l’organització se li ha fet la devolució econòmica corresponent i, per tant, podrà participar a l’esdeveniment de manera gratuïta. Donada aquesta circumstància, s’ha decidit oferir al restaurant amb la segona tapa més votada, Cal Joan, un descompte del 50% per participar a la Reus Viu el Vi. Així, aquest restaurant podrà oferir la seva tapa, el Joanet, un biquini torrat amb mantega farcit de pollastre rostit esmicolat i formatge emmental, als visitants de la fira del vi.
La tercera tapa més votada ha estat una bomba de records, del Restaurant 158. La quarta posició ha estat per a la Pastisseria 2R’s i el cinquè ha estat el Flaps.
Donacions de sang
La Ganxet Pintxo ha continuat, en aquesta edició, la històrica col·laboració amb el Banc de Sang i Teixits de l’Hospital de Sant Joan articulant una campanya extraordinària de donació de sang. Un total de 540 persones es van acostar fins a l’Hospital de Sant Joan per participar en la campanya i s’han aconseguit 477 donacions de sang i plasma. A més, 15 persones van donar moll d’os. Aquesta campanya farà que 1.359 persones en surtin beneficiades.
