Entre les activitats, destaca el concurs d’allioli i l’esmorzar degustació del dissabte, que serà solidari amb la Marató de TV3
Els dies 14 i 15 de novembre torna a Reus la 28a Fira de l’Oli DOP Siurana (Festa de l’Oli Nou), un certamen en el qual seran presents els productors més importants de la Denominació d’Origen. L’esdeveniment tindrà lloc a la plaça de la Llibertat en horari de 17 a 21 h el divendres i de 10 a 14 h i de 17 a 21 h el dissabte.
L’objectiu de la fira és donar la benvinguda a l’oli nou i reunir a la ciutat els productors més importants de la DOP Siurana. L’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha destacat en roda de premsa que “Reus continua sent la primera fira de Catalunya on es presenta de forma conjunta l’oli nou de la temporada, i el primer lloc on els assistents tenen la possibilitat de tastar i comprar una vintena d’olis nous diferents de la Denominació d’Origen Protegida Siurana”. Guaita també ha posat en valor el treball de la pagesia, “un sector molt resilient” i ha agraït molt “la implicació del teixit comercial de la ciutat, dels mercats municipals, del Gremi de Forners o de Redessa” per garantir “el model d’èxit” d’aquesta col·laboració público-privada.
Al seu torn, la regidora de Projecció de Ciutat, Noemí Llauradó, ha destacat que cada vegada més visitants d’arreu del país es desplacen a la ciutat durant les dates de la fira per comprar aquest producte de gran qualitat i ha subratllat que l’esdeveniment s’ha convertit “en un atractiu perquè vingui molta gent”, un fet que alhora contribueix a la desestacionalització de la temporada turística. També ha remarcat que la firma s’ha refermat com un model d’èxit, tant pel que fa a la divulgació del producte com per l’alt volum de vendes.
Per la seva part, el director general d’Unió Grup, David Miralles, s’ha congratulat pel fer que hi ha 21 cooperatives de la Unió en els 27 municipis de la DOP Siurana. També ha destacat que la fira de l’oli “dona visibilitat a les cooperatives i també a les que no hi són”.
El concurs d’allioli i l’esmorzar solidari, activitats destacades
Les activitats estan dirigides a tots els públics, especialment el familiar. D’altra banda, es continua premiant els compradors d’oli de la Fira amb butlletes “rasca-rasca” amb diferents premis.
Entre les activitats paral·leles cal destacar la segona edició del concurs d’allioli —les bases del qual es poden consultar al web www.dopsiurana.com— i l’esmorzar degustació del dissabte el matí, que és solidari i el 50% de la recaptació anirà destinada a la Marató de TV3. La llonganissa que se servirà està elaborada per Cal Sendra.
Per als més petits, divendres a la tarda hi haurà el berenar de pa amb oli i xocolata, amb l’objectiu de promocionar el producte recuperant aquest tradicional berenar, que prepararà el Gremi de Formers de Reus i Comarca i que anirà acompanyat de l’actuació de l’Escola de Dansa Artis de Reus.
Una setmana d’activitats al voltant de l’arribada de l’oli nou
La Fira de l’Oli DOP Siurana s’emmarca dins d’una setmana temàtica que transforma Reus en capital de l’oli nou. Entre les iniciatives destacades hi ha la campanya especial als Mercats Central i del Carrilet de Reus. Del 10 al 14 de novembre, les parades obsequiaran els seus clients amb butlletes per al sorteig de diferents premis d’oli Siurana, com són 5, 10, 15 i 20 litres i un primer premi consistent en “el teu pes en oli”. El dissabte 15 de novembre, a les 17.30 h, a la Fira de l’Oli Nou, s’extrauran les butlletes guanyadores i per obtenir el premi serà necessari trobar-se a la plaça en el moment del sorteig.
Un any més, durant aquest cap de setmana, els hotels de Reus oferiran una oferta especial. El paquet que proposen inclou oli nou DOP Siurana i un tiquet cultural, que permet l’entrada a diferents espais patrimonials de la ciutat.
A més, el dijous 20 de novembre, de 9.30 a 12.30 h, tindrà lloc la Jornada Sostenibilitat a REDESSA Tecnoparc, impulsada pel Col·legi d’Enginyers Agrícoles de Catalunya amb la col·laboració del HUB Food-Tech&Nutrition.
Una temporada “normal”
Per la seva banda, el president de la DOP Siurana, Antoni Galceran, s’ha mostrat satisfet de presentar l’oli nou d’una collita “normal”. Les pluges i la manca de plagues permetran recuperar una producció de prop de 5 milions de litres d’oli. Galceran ha destacat la bona qualitat de l’oli d’enguany, que es caracteritzarà per ser “elegant, equilibrat i complert”.
Pel que fa al preu de l’oli, aquesta temporada “es moderarà”. La garrafa de 5 litres es podrà adquirir per 43 euros i la de 2 litres per 19 euros.
