El sector constata la tendencia creciente de las reservas de última hora y en función de la previsión meteorológica
Previsiones de ocupación superiores al 80% en los establecimientos de la mayoría de comarcas del Camp de Tarragona y las Terres de l'Ebre por el puente de la Constitución. La Federación de Asociaciones de Empresas de Hostelería de Tarragona (AEHT) considera estas cifras como positivas y similares a las de los últimos años. Constatan, en este sentido, el crecimiento de la tendencia de los clientes a reservar en última hora y en función de la buena previsión meteorológica. Apuntan que en las comarcas interior como la Terra Alta, el Priorat o la Conca de Barberà los visitantes de origen catalán que buscan experiencias en la naturaleza, escapadas románticas u oferta de enoturismo de calidad permitirán alcanzar el 85% de la ocupación. En Tarragona ciudad esperan llegar al pleno total.
Según la Federación, los hoteles y apartamentos turísticos de la capital rozan el 100% de ocupación confirmando "la desestacionalización del turismo urbano". En otras capitales de comarca, como Valls o Reus, con hoteles destinados principalmente a empresas, la previsión es más discreta.
Por otra parte, en los territorios costeros de las Terres de l'Ebre y el Camp de Tarragona se sitúan alrededor del 80% en términos de ocupación , con un claro predominio del cliente nacional y unos datos similares a los del 2024. Por el contrario, en el Baix Penedès el porcentaje baja hasta el 50%, dado que algunos de los establecimientos hoteleros puente.
Según la AEHT, el volumen de nieve en las zonas de montaña y las actividades festivas programadas en todo el país son factores que hacen reducir el volumen de reservas anticipadas . Prevén que si no nieva y hace buen tiempo, el turismo de proximidad y las escapadas a la naturaleza acaban convirtiéndose en un muy aprovechado recurso.
La entidad prevé también una «buena afluencia» a los establecimientos de restauración de la provincia durante los días de puente , motivada tanto por los visitantes de fuera que se alojan en el territorio y quieren conocer la gastronomía de la zona como por parte de los clientes locales, que aprovechan el ambiente festivo y las jornadas de compras de Navidad para comer fuera.
Confían en que la combinación de reservas de última hora motivada por una previsión meteorológica favorable, así como el atractivo de las actividades prenavideñas programadas en la demarcación permitirán «alcanzar buenos resultados durante este período clave».
