Los días 28 y 29 de noviembre, la plaza Corsini será de nuevo el epicentro donde poder disfrutar del aceite de catorce cooperativas del territorio
La Feria del Aceite DOP Siurana celebra este año su 25 edición en Tarragona, y lo hará convirtiendo de nuevo la plaza Corsini de la ciudad en un epicentro gastronómico donde disfrutar del aceite de 14 cooperativas del territorio . La feria está organizada por el Consejo Regulador de la DOP Siurana, Grupo Unión y Mercados de Tarragona y se celebrará los días 28 y 29 de noviembre . También cuenta, como es habitual, con la colaboración del Ayuntamiento de Tarragona, del Gremi de Pagesos de St. Llorenç y St. Isidre, y este año también de Tarragona Turisme.
Cooperativas participantes
Este año, participará una cooperativa más respecto a la edición de 2024, sumando un total de catorce cooperativas : Cooperativa de Cabacés, Centro Oleícola del Penedès, Cooperativa de la Selva del Campo, Cooperativa de la Bisbal de Falset, Cooperativa de la Palma de Ebro, Cooperativa de las Borges del Camp, Cooperativa de las Borges del Camp, Cooperativa de Riudecanyes, Cooperativa de Riudoms, Cooperativa de Ulldemolins, Unió Brands, Aceites de Cataluña y Cooperativa de Salomó.
Durante la presentación de esta 25ª edición, la presidenta de Mercados de Tarragona, Montse Adan , ha destacado el carácter identitario de la feria y ha subrayado que "estamos muy contentos de acoger un año más una de las ferias gastronómicas sin duda más tradicionales y consolidadas de la ciudad. Celebrar sus 25 años en la ciudad de Tarragona la confianza denota la confianza candeletes la celebración de la Feria del Aceite cada año . Es fantástico ver cómo esta cita anual proyecta la tradición, la historia, la gastronomía y el territorio de nuestra casa”.
Por parte de la DOP Siurana, el vicepresidente, Ferran Huguet , ha remarcado la vertiente divulgativa de la feria y su carácter festivo, indicando que “el objetivo es conseguir que los visitantes participen de las actividades y disfruten, que degusten diferentes aceites y los puedan valorar, que la gente venga a disfrutar de esta fiesta de aniversario . más, este año la feria contará con más premios y sorpresas”.
Por su parte, desde el Grupo cooperativo UNIÓ, el presidente Josep M. Aubareda ha destacado el impulso en la feria desde el inicio, " dando voz a todas las cooperativas agrarias socias del Camp de Tarragona, presentes con centros propios y cooperativas asociadas a 21 municipios de la DOP . Apostar por el producto cooperativo con DOP significa apoyar campesinado”.
Encendido conmemorativo y vales de compra del Mercado Central
Con motivo del 25 aniversario la feria ha programado algunas novedades , como un encendido conmemorativo a cargo de los Diablos Voramar de Tarragona, o dos actuaciones musicales viernes y sábado . El concurso de alioli, estrenado el año pasado, se consolida y organizará este año su segunda edición.
Cabe destacar también los actos más tradicionales de la Feria, como el sorteo de “Tu per en oli”, que por séptimo año sorteará 5, 10, 15, 20 litros de aceite y también el llamado “Tu peso en aceite” . Como novedad, los paradistas del Mercado Central de Tarragona no sólo serán los encargados de repartir los boletos de participación en el sorteo, sino que también regalarán un vale de compra de 1€ por cada kg que pese la persona premiada. Como es habitual, para participar en el sorteo habrá que rellenar los boletos y depositarlos en la urna del mismo mercado antes del día 29 de noviembre . El nombre de la persona afortunada se desvelará en directo en la feria el mismo sábado 29 de noviembre a las 17.30h de la tarde.
Por otra parte, el tradicional vermut solidario de la Feria del Aceite será nuevamente en beneficio de la Gran Recaudación del Banco de alimentos . La actividad cuenta con la colaboración del Gremi de Pagesos de St. Llorenç y St. Isidre, y de las cooperativas que proporcionan los vermuts Unió-OR del Camp y Montebrione.
Así pues, los visitantes de la Feria del Aceite DOP Siurana de Tarragona podrán degustar el aceite, y al mismo tiempo disfrutar de un programa amplio de actividades para todos los públicos en la plaza Corsini.
Horarios de la Feria
La 25ª Feria del Aceite estará abierta en plaza Corsini el viernes 28 de noviembre de 11.00 a 14.00 hy de 16.30 a 21.00 hy el sábado 29 de noviembre de 10.00 a 14.00 hy de 17.00 a 20 h. Su inauguración tendrá lugar el viernes 28 de noviembre a las 18.05 h en plaza Corsini, una vez finalizado el carillón.
