La novena edició del programa Temps d’Avellana 2026 reforça la participació d’agents gastronòmics, de la restauració, dels mercats i del comerç amb l’objectiu d’apropar l’avellana a la ciutadania, incrementar-ne el coneixement i el consum, i implicar progressivament els diferents agents de la cadena de valor, des de la pagesia i les empreses elaboradores fins als consumidors.
El programa d’aquesta edició, que s’allargarà durant els mesos d’octubre i novembre, està coordinat per l’Oficina Tècnica de l’Avellana que gestiona el centre tecnològic Eurecat. Avui s’ha presentat en un acte institucional a la Sala d’Actes de la Cambra de Comerç de Reus amb la participació de la directora dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Glòria Tibau; la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó; l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita; el president de la Cambra de Reus i de la Llotja de Reus, Mario Basora; la presidenta de la DOP Avellana de Reus, Ester Gomis; i la directora de l’Oficina Tècnica de l’Avellana i consultora en Turisme i Cultura d’Eurecat, Elisabet Arlandes.
Presentació del programa ‘Temps d’Avellana 2026’ a la Cambra de Reus (J.Cartanyà)
En l’actual edició, el Temps d’Avellana s’alinea amb el desplegament del nou Pla de l’avellana 2026–2028 del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA), -tal com ha anunciat la directora dels Serveis Territorials, Glòria Tibau- , que reforça l’aposta per donar continuïtat a les polítiques de valorització del producte i de suport al sector, amb línies de treball vinculades a la qualitat i diferenciació de l’avellana, la promoció i el consum, el Panel de Tast, les activitats a les escoles i el reforç del binomi avellana i gastronomia.
Noves propostes
Fins a mitjans de novembre, el programa incorpora noves propostes que connecten producte, gastronomia, innovació, comerç i ciutadania. Entre les activitats es troben iniciatives als Mercats de Reus, la vinculació amb el projecte Gastrosàvies de la Fundació Alícia, Dijous Tapa Reus amb propostes dels establiments participants que incorporen l’avellana i un concurs de la millor tapa, accions amb el comerç local de Reus, un menú especial a Falset amb l’avellana com a fil conductor i la presència de l’avellana a Gastronomik Reus – Fira ÀPAT.
Aquestes propostes se sumen a activitats per a diferents públics com fires, rutes, tastos, activitats divulgatives i culturals, així com a dues de les cites destacades del programa com són els Premis DOP Avellana de Reus i la 5a Festa de l’Avellana de Reus.
La 5a Festa de l’Avellana
Un dels actes més populars del programa ‘Temps d’Avellana 2026’ és la 5a Festa de l’Avellana, que se celebrarà els dies 23 i 24 d’octubre a la plaça de Prim. El divendres es podrà gaudir d’una mostra de productes, l’exposició ‘Pell d’Avellana’ que estarà instal·lada tot el cap de setmana o participar en el taller ‘A plegar avellanes’. L’endemà dissabte tindrà lloc la Fira i tastos, una mostra de productes DOP i d’elaboracions amb avellana. També hi hauran manualitats i contacontes, el taller ‘Cuina per a petits cuiners’, un showcooking en directe amb degustacions i actuació a la plaça molt especial.
Presentació institucional del Temps d’Avellana 2026
El president de la Cambra de Comerç de Reus, Mario Basora, ha obert el torn d’intervencions tot destacant que «parlar de l’avellana és més que parlar d’un producte agrícola, ja que genera activitat econòmica, ja que contribueix a tenir viu el territori«. Basora també ha posat en valor que “el Temps d’Avellana demostra que la promoció del nostre producte pot generar oportunitats més enllà del sector agrícola, implicant la gastronomia, el comerç i la restauració. La suma d’esforços és clau per reforçar el valor i la projecció de l’avellana de Reus”.
Per la seva part, la presidenta de la Denominació d’Origen Protegida Avellana de Reus, Ester Gomis, ha enviat un missatge de suport a tots els pagesos i pageses que avui s’han manifestat a Barcelona per demanar unes condicions dignes i ha assenyalat que “des de la DOP, volem continuar treballant per donar més valor a l’avellana, obrir noves oportunitats i acostar-la a la ciutadania. I ho volem fer al costat dels pagesos, perquè ells són la base de tot plegat”.
Així mateix, la directora de l’Oficina Tècnica de l’Avellana, Elisabet Arlandes, ha destacat que “el Temps d’Avellana vol apropar el producte a la ciutadania i fer visible «de la terra a la taula» que les seves decisions de compra tenen capacitat de generar valor al territori, ja que escollir avellana d’aquí contribueix a la pagesia, les empreses, la restauració i el comerç local”. Arlandes ha fet un repàs al gruix d’activitats d’enguany.
Per la seva part, la directora dels Serveis Territorials del DARPA, Glòria Tibau, ha anunciat que l’Oficina Tècnica de l’Avellana tornarà a funcionar i estarà al costat del sector. “Per això, tornarem a licitar aquest servei, perquè és una eina important per donar continuïtat al panel de tast, dinamitzar l’Associació d’Organitzacions de Productors d’Avellana (AOPA) i coordinar iniciatives com Temps d’Avellana. En referència al Temps d’Avellana, Tibau ha remarcat, en primer lloc la participació dels agents implicats, que «inclou tota la cadena, des de la terra als consumidors» i ha posat en valor que «l’exit d’aquesta iniciativa és perquè l’avellana la portem al cor, com a símbol d’identitat o del territori·.
En l’acte, la presidenta de la Diputació de Tarragona, Noemí Llauradó, ha destacat que “la Diputació és al costat de l’avellana i de tot el sector primari; perquè els nostres productes són identitat, tradició, paisatge, turisme, activitat econòmica, emprenedoria i llocs de treball”. Llauradó també ha avançat que des de la Diputació s’està treballant en una línia de suport a les denominacions d’origen de la demarcació.
Finalment, l’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha tancat l’acte tot destacant que “el Temps d’Avellana reforça el nostre posicionament de ciutat i de territori davant d’un producte que forma part de la nostra identitat, tradició agrícola i patrimoni gastronòmic, i que volem continuar reivindicant i projectant cap al futur”.
