El Mercat Central de Tarragona acollirà aquest dissabte 23 de maig la 5a edició de la Festa de l’Hamburguesa, una jornada gastronòmica que servirà per posar en valor un dels productes més emblemàtics dels mercats municipals. D’11.30 a 15.30 h, o fins a exhaurir existències, es cuinaran i serviran gratuïtament les hamburgueses comprades a les parades del mercat, acompanyades de pa, salsa i diferents ingredients.
La iniciativa s’organitza en el marc del Dia Internacional de l’Hamburguesa, que se celebra el 28 de maig, i arriba enguany a la cinquena edició. A més, una desena de paradistes oferiran promocions especials en hamburgueses durant els dies previs a la celebració.
La presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, ha destacat que la Festa de l’Hamburguesa s’ha consolidat com “una cita gastronòmica diferent” que permet tastar les diferents varietats elaborades pels paradistes del mercat.
Sorteig d’entrades i vals de compra
Els paradistes del Mercat Central i del Mercat de Torreforta també participen en un sorteig de quatre entrades dobles per al concert de primavera de La Catedral, previst per al 30 de maig, entre totes les compres d’hamburgueses realitzades fins al 27 de maig. En el cas del Mercat Central, també se sortejaran 10 vals de compra de 20 euros.
D’altra banda, la iniciativa Torreforta Mossega elaborarà entrepans especials d’hamburguesa els dissabtes 23 i 30 de maig al Mercat de Torreforta, coincidint amb el Dia Mundial de l’Hamburguesa. Els entrepans es podran degustar de 8.30 a 13.30 h per un preu de 3 euros.
