Els visitants podran tastar i comprar vins i caves d’11 cellers de la comarca, els dies 6 i 7 d’agost, al Pati de Sant Roc de l’Institut d’Estudis Vallencs
La Firagost de Valls ha presentat aquest dimecres el 1r Mercat de Vins i Caves de l’Alt Camp, un mercat pensat perquè els amants del vi i del cava puguin tastar i comprar els productes dels cellers presents a l’espai. El mercat es realitzarà dimarts 6 i dimecres 7 d’agost, en el marc de la Firagost 2024, al Pati de Sant Roc de l’Institut d’Estudis Vallencs, de les 17 a les 22 hores.
El públic podrà degustar una setantena de referències de vins i caves d’11 cellers de la comarca de la DO Tarragona, DO Catalunya, DO Penedès i DO Cava.
Pel que al funcionament del Mercat, en el moment de l’accés al recinte, els assistents rebran una copa, una butlleta amb tots els vins dels cellers participants i els seus preus, i també una caixa. El cost de l’entrada serà gratuït si es fa una compra mínima de tres ampolles. Si no es fa cap compra, a la sortida s’hauran de pagar 20 euros.
Per tal de facilitar les compres, es disposarà d’un servei de consigna al mateix espai, que permetrà guardar les ampolles comprades en un espai segur, i recollir-les en el moment que es marxi de la Firagost, sempre que sigui abans de les 22 hores, quan tancarà portes el mercat. Si s’adquireixen caixes senceres, els cellers ofereixen el servei d’entrega gratuïta a casa.
El president de la Cambra de Comerç de Valls, Josep M. Rovira, ha destacat que “aquesta és la primera vegada que a Firagost es fa una cosa especial amb el vi” i ha explicat que “aquesta és una experiència nova a la comarca de l’Alt Camp, que es presenta amb un format diferent i que té per objectiu apropar el vi a la gent”.
Al seu torn, el president del Consell Comarcal de l’Alt Camp, Mateu Montserrat, ha manifestat que “a aquest sector li hem de de donar suport, cal fer costat a la pagesia de proximitat”.
Per la seva part, la regidora de Comerç de Valls, Rocío Martínez, ha posat l’accent en què “és important que Firagost innovi i introdueixi coses noves, com aquesta idea de la Cambra” i ha afegit “hem de buscar atractius no només per als visitants, sinó també per als propis expositors”.
Finalment, Aleix Roig, gerent del GrupMicros de Vilabella, -fabricant d’etiquetes de qualitat- ha posat en valor “poder treballar amb gent del territori i vinculada amb el sector vitivinícola en un espai destacat i diferent”.
Cellers participants
Els cellers presents al mercat són: Celler Sanromà de Vila-rodona, Vinyes del Tiet Pere de Vilabella, Celler Mas Vicenç de Cabra del Camp, Bodegues Visendra de les Pobles, Celler Eravi de l’Albà, Celler de l’Apotecari de Vilabella, Cellers Domenys de Sant Jaume dels Domenys, Celler Cal Pucolla de Rodonyà, Cellers Blanch de Puigpelat i el Celler de vi i cava Vives Ambrós de Montferri, Cava Magrinyà Calaf. Des de la Cambra creiem que es tracta d’una oportunitat immillorable per poder tastar les darreres novetats i els clàssics dels cellers de la comarca, entre els quals es trobaran varietats de garnatxa, brisat, parellada, macabeu, trepat o xarel·lo, entre d’altres.
El primer Mercat de vins i caves es organitzat per la Cambra de Comerç de Valls, amb el suport del Consell Comarcal de l’Alt Camp i Grup Micros, i la col·laboració de Generalitat de Catalunya, INCAVI, Ajuntament de Valls i l’Institut d’Estudis Vallencs.
