El grup de recerca Tecnatox de la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha desenvolupat una eina interactiva, anomenada ‘Fishchoice’ orientada a minimitzar l’exposició a contaminants químics derivats del consum de peix i marisc. Aquesta aplicació forma part d’un projecte europeu (‘Ecsafeseafood’) que té com objectiu avaluar els riscos de la ingesta d’aquests aliments, com a conseqüència de la presència de substàncies químiques.

Aquest assistent informàtic està enfocat a optimitzar la dieta personal de qualsevol individu en funció dels riscos per la ingesta de contaminants emergents, d’una banda, i dels beneficis a través dels nutrients, de l’altra. La URV, juntament amb altres 17 institucions de 10 països diferents europeus, ha dissenyat dues versions, una per a usuaris bàsics i una per a professionals de la nutrició i la salut. La web s’ha traduït a cinc idiomes, entre els quals castellà i anglès, tot i que en breu se n’aniran incorporants de nous, com el català.

El programa permet a l’usuari crear el seu menú setmanal, amb la possibilitat d’escollir entre 24 espècies de peix i marisc. Un dels avantatges respecte altres similars és que s’hi ha afegit informació específica per a dones embarassades i mares lactants, un dels grups de població més sensibles quant al possible impacte de la ingesta dietètica de contaminants químics.