L’acte tindrà lloc aquest divendres, 11 de març, a les 19.30h, al claustre de Sant Francesc de Montblanc
El proper divendres, 11 de març, a les 19:30h, la Sala de les Corts Catalanes del claustre de Sant Francesc de Montblanc acollirà la presentació del licor artesà d’arròs ‘Lo nostre arròs’. Aquest nou licor és el resultat de la col·laboració de dues empreses que es van conèixer el passat mes de novembre durant la celebració de Safrània. Per una banda, el productor d’arròs Lo nostre arròs d’Amposta, i On the Rocks, que elabora licors a l’Espluga de Francolí.
Demostració de cocteleria
La presentació inclourà una demostració de cocteleria, a càrrec del barman José Rondina de l’empresa Cocteling, qui precisament també va prendre part en la darrera edició de Safrània. Els assistents a la presentació podran degustar aquest nou licor d’arròs que es presenta en el format habitual dels licors On the Rocks i compta amb una etiqueta de disseny molt elegant. Serà el primer acte gastronòmic que s’organitza a Montblanc, que està inclòs dins les activitats previstes a la vila per tal de donar visibilitat a la campanya ‘Catalunya, regió europea de la gastronomia 2016’.
Menú temàtic
Coincidint amb la presentació, aquell mateix vespre, el Sant Francesc Restaurant celebrarà la recent obtenció del guardó de ‘Slow Food Catalunya 2016’, tot oferint un menú temàtic d’arròs del Delta de l’Ebre que s’acompanyarà amb ‘Vins de Pedra’ de Montblanc. L’aforament és limitat i cal fer la reserva directament al restaurant.
