Els Mercats de Tarragona impulsen la primera edició de la Festa de l’hamburguesa, que tindrà lloc a la plaça Corsini, aquest dissabte 28 de maig al matí, coincidint amb el Dia mundial de l’hamburguesa. Amb la voluntat de posar en valor un dels productes icònics de mercat i de dinamitzar alhora l’entorn comercial del centre de la ciutat, la iniciativa cuinarà i servirà de forma gratuïta a la plaça Corsini les hamburgueses comprades a les parades del Mercat Central. Totes les hamburgueses cuinades se serviran amb pa, salsa i ingredients. Al llarg de la setmana, algunes de les parades del Mercat Central oferiran promocions especials en hamburgueses.

La jornada, que començarà a partir de les 9.00h i s’allargarà fins les 15.00h o fins a exhaurir existències, també comptarà amb un assaig obert de la Banda Unió Musical de Tarragona a Plaça Corsini a les 12.30h del migdia. Els Mercats de Tarragona sortejaran properament entrades pel concert que la BUMT farà a la ciutat el proper 19 de juny.

La presentació de la Festa ha tingut lloc avui al Mercat Central i ha comptat amb la presència del president de l’empresa de Mercats, Dídac Nadal; la presidenta de l’Associació de Venedors del Mercat Central, Montse Bertran, la paradista del Mercat, Maria Virgili; i el director de la Banda Simfònica de la BUMT, Jordi Masip. El president de Mercats, Dídac Nadal, ha destacat que "un cop més l'empresa de Mercats ha aconseguit proposar una activitat original i divertida a la ciutat, reivindicant el producte de qualitat i proximitat". Per últim, Nadal també ha volgut agrair "l'esforç que realitzen els i les paradistes i concessionaris cada dia per consolidar el Mercat com a referent comercial i cultural al centre de la Tarragona".