Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Valls recupera la Festa de l'Oli Nou amb molt bones previsions per la collita

Durant el tradicional esmorzar celebrat aquest matí s’han servit prop de 400 racions

Durant el tradicional esmorzar celebrat aquest matí a la Societat Agrícola de Valls s’han servit prop de 400 racions Durant el tradicional esmorzar celebrat aquest matí a la Societat Agrícola de Valls s’han servit prop de 400 racions CEDIDA
Gastronomia Redacció Infocamp
Diumenge, 28 Novembre 2021 17:14

La Societat Agrícola de Valls ha recuperat avui la tradicional Festa de l’Oli Nou amb l’esmorzar popular que ha reunit prop de 400 persones per tastar i endur-se l’oli de la campanya 2021. La Festa de l’Oli Nou era un dels actes més esperats dels socis de l’Agrícola de Valls i pels clients després de la suspensió de l’any passat per les restriccions de la Covid19.

Avui, al voltant de 400 persones han acudit a l’exterior de la Societat Agrícola de Valls per participar en el tradicional esmorzar que ha estat acompanyat de la música del grup local Somdos. L’acte ha comptat amb la presència de bona part dels socis de l’Agrícola de Valls i també les autoritats locals, encapçalades per l’alcaldessa Dolors Farré i el regidor de Comerç i Turisme, Òscar Peris

L’oli de la Societat Agrícola de Valls, emprat dins la DOP Siurana, es pot trobar en les tradicionals garrafes de 5 i 2 litres i amb altres formats que comercialitza com l’ampolla de vidre de tres quarts, de mig i d’un quart. Enguany, la Societat Agrícola de Valls ha volgut mantenir el preu de la garrafa de 5 litres a 26 euros perquè “nosaltres no volem aplicar cap increment de preu. Són els olis que es comercialitzen a moltes grans superfícies i que no són oli verge extra, els que han pujat de preus”, ha explicat Joan Linares, gerent de la Societat Agrícola.

Les previsions d’enguany

Els prop de 400 socis productors d’oliva de l’Agrícola de Valls en les més de 415 hectàrees conreades es troben ara mateix al final en la campanya de recollida de la collita, que ja va començar fa unes setmanes, a principis de novembre, i que s’espera que finalitzi a mitjans de desembre si tot evoluciona favorablement.

Enguany es preveu arribar al milió de quilos d’arbequines, una campanya aproximadament amb un 20% més que la darrera. La collita d’enguany surt amb una qualitat excel·lent, amb un gust suau i el sabor característic de les olives arbequines i un gran rendiment, situat entre el 18 i el 19%.

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

No s'ha pogut desar la teva subscripció. Siusplau torna-ho a provar.
La teva subscripció ha estat correcta.

Butlletí de titulars diari

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu: