Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

BaÌner 970x300 TGN NETEJA Advertisement

Dones+vi nega que el consum de vi hagi augmentat durant el confinament

En el manifest s'afirma que els cellers petits i mitjans són els que més patiran la crisi ja que la majoria no participen en la línia de distribució de grans superfícies

El manifest de Dones+vi afirma que que els cellers petits i mitjans són els que més patiran la crisi El manifest de Dones+vi afirma que que els cellers petits i mitjans són els que més patiran la crisi INFOCAMP
Gastronomia Redacció Infocamp
Dilluns, 13 abril 2020 12:04

El col·lectiu Dones+vi, vinculades a l'ofici del vi, han publicat el 'Manifest en defensa de tots els agents del sector del vi', durant l'estat d'alarma per la crisi del coronavirus. La iniciativa sorgeix en desacord algunes informacions emeses aquesta setmana referides a l'augment del consum d'alcohol als habitatges particulars i el perill del seus efectes en la nostra salut. El col·lectiu, que representa perfils professionals molt diversos, ha decidit signar aquest manifest en defensa de tots els agents, des del viticultor al sommelier, fins al consumidor responsable.

Dones+vi nega en el manifest que el consum de vi hagi augmentat durant el confinament. De fet, l'entitat assegura que "els cellers constaten una baixada dràstica de les vendes" i que cal tenir present que "abans de la crisi de la Covid-19, el consum de vi es realitzava majoritàriament en restaurants i bars i ara el consum varia d'escenari i s'incrementa als habitatges particulars". 

En el manifest també s'afirma que seran els cellers petits i mitjans els qui patiran més les conseqüències de la crisi, ja que la seva principal línia de venda és la restauració i l'exportació. En aquest sentit, aclareixen que encara que hi hagi prestatgeries de supermercats buides, "no implica que els cellers estiguin venent més vi", alhora que recorden que els cellers petits i mitjans són la majoria de Catalunya i "no acostumen a participar en la línia de distribució de grans superfícies i han vist parar de cop les seves vendes".

D'altra banda, en relació als efectes del vi sobre la salut, Dones+vi també deixa clar que "entenem el consum de vi com un hàbit social, relacionat directament amb l'alimentació sana i saludable". A la vegada, defensen "el consum responsable de vi, posant èmfasi sempre en la seva dimensió geogràfica, humana i cultural".

Podeu llegir o signar el manifest en aquest enllaç. 

 

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

Segueix el nostre canal de Telegram 

Per rebre en temps real els titulars d'InfoCamp 

telegram1

Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..