Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

TGN bàner 800x200 Advertisement

Tres restaurants oferiran el menú de tapes de la Ganxet Pintxo de primavera a Reus

Aquesta 18a edició tornarà a comptar amb la participació de 33 establiments i tindrà lloc del 26 de març al 5 d’abril

En aquesta edició, 33 establiments oferiran les seves degustacions En aquesta edició, 33 establiments oferiran les seves degustacions ALBA SANCHA
Gastronomia Alba Sancha
Dimarts, 03 Març 2020 14:18

S’apropa la primavera i amb ella una de les cites gastronòmiques amb més trajectòria de Reus: la Ganxet Pintxo, que tindrà lloc del 26 de març fins al 5 d’abril. Aquesta vegada, seran 33 els establiments participants que continuaran oferint la tapa, acompanyada de la beguda, per un preu de 3,50 euros. Pel que fa al preu del menú de tapes, també es mantindrà en 30 euros. Precisament, respecte a l’edició de tardor, en aquesta 18a edició dos restaurants més se sumaran al menú de tapes. Aquests són el Rofes i el Bon Profit, que se sumen al Més que Tapes, l’únic restaurant que va oferir aquesta modalitat durant la darrera edició.

Queden poc més de vint dies perquè la Ganxet Pintxo de primavera doni el tret de sortida, el pròxim 26 de març, i aquest dimarts 3 de març ha tingut lloc la seva presentació al Mercat Central de Reus, amb la participació d’alguns dels xefs més distingits del territori. Com ja és habitual, aquests han realitzat una jornada amb els participants en la ruta de tapes per oferir-los nous punts de vista i consells gastronòmics. Tal com ha explicat Leo, del restaurant Frida de Tarragona, aquest assessorament s’enfoca en aspectes que “poden ajudar a vendre”, com és, per exemple, la decoració acurada dels plats. El xef també ha assegurat que els restauradors participants valoren molt positivament aquesta ajuda i, en cada edició, intenten esforçar-se més.

D’altra banda, Gerard Guivernau, restaurador de Casa Coder i participant en la Ganxet Pintxo, ha apuntat que “l’increment de preu s’ha notat en el volum de gent”, però, mirant la part positiva, ha assegurat també que això “permet oferir més qualitat” i “evitar les aglomeracions tan brutals de les passades edicions”.

Un esdeveniment de territori

Jaume Batista i Montserrat Caelles, durant la presentació de la 18a edició de la Ganxet Pintxo, al Mercat Central de Reus. ALBA SANCHA

Ganxet Pintxo Primavera 2020 2

Amb aquesta nova entrega, seran ja 18 edicions de la Ganxet Pintxo, un esdeveniment que ha passat a ser del territori, més enllà de la ciutat. En aquest sentit, el coordinador de l’esdeveniment i vicepresident de la Cambra de Reus, Jaume Batista, ha destacat que “la ruta ja no és només de Reus; és de Reus i la comarca”. Per la seva banda, la regidora de Projecció de Ciutat, Montserrat Caelles, ha afegit que “ja no parlem només de ciutat, sinó de territori”, ja que es posa en valor el producte d’aquest i “el talent creatiu del sector de la restauració”. Així mateix, Caelles també ha remarcat la capacitat de l’esdeveniment per “crear sinergies entre diferents de la ciutat”, com són la cultura, el comerç, la projecció de ciutat o bé la solidaritat. Per això, i per continuar en la mateixa línia, la regidora ha assenyalat que ara cal “seguir treballant per mantenir aquesta ruta com una ruta de referència”.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..