Més d’un miler de persones van participar en la Festa del Vi jove i l’Oli novell organitzada per Cellers Domenys, que va tenir lloc aquest diumenge, 1 de març, als voltants del celler. L’acte es va desenvolupar en una jornada que va comptar amb el tradicional esmorzar de forquilla on es van presentar les varietats de vi jove i oli novell de Cellers Domenys. Aquest va donar pas als breus parlaments de les autoritats i tot seguit, es va procedir a la presentació i tast dels vins i caves Domenio Wines de Cellers Domenys.

La diada va comptar amb la presència de diferents personalitats destacades. En aquest sentit, hi va assistir Salvador Puig, director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI); Quim Nin, vicepresident de la Diputació de Tarragona; Joan Ignasi López Vila, alcalde de Sant Jaume dels Domenys; Àngel Xifré, director dels Serveis Territorials d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Tarragona; Ramón Sarroca, president de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya; i Magí Baltà, president de Cellers Domenys. Entre d’altres autoritats i representants d’entitats, també hi va participar l’alcaldessa de la Bisbal del Penedès, Agnès Ferré i l’alcalde de Rodonyà, Enric Ferré.

Nous vins i caves Domenio Wines

L'esmorzar-degustació va ser molt complet i típicament català i va anar acompanyat de l'oli novell de la cooperativa i els nous vins Capvespre Origen negre, rosat o blanc de  Domenio Wines. Enguany, es va habilitar l’Espai Domenio Wines on els assistents van poder tastar les novetats de la gamma de vins i caves Domenio Wines de Cellers Domenys: Nat 1917, Capvespre Sunset i el cava brut Rosat pàl·lid Tres Naus. Aquests van tenir una molt bona acollida per part dels assistents.

El president de Cellers Domenys, Magí Baltà, va fer una crida als assistents a creure en l’excel·lent qualitat i projecció de tots els productes i els va encoratjar a fer una apologia comercial d’aquests. Baltà va destacar que “aquest esdeveniment és un punt de trobada de tots els socis i sòcies que donen sentit a aquesta cooperativa i, alhora, esdevé una oportunitat per presentar al nostre públic les últimes novetats de vins i caves, unes creacions que avui són una realitat gràcies a l’esforç i curosa dedicació de tots els pagesos i tot l’equip humà de Cellers Domenys”.

En acabar el parlament, el president va proclamar “Cellers Domenys, sempre endavant”, un crit que va fer repetir tres cops i va finalitzar amb un “Visca Cellers Domenys”, que va ser aclamat per tots els assistents.

Durant tota la jornada i fins que la festa va acabar cap a la una del migdia, els assistents van poder passejar, visitar i comprar al mercadet que es va instal·lar als voltants del celler amb diferents paradetes de productes de la millor artesania catalana: menjar, exposició i venda de vins, caves i olis, entre d’altres.