Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

Neix l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la Conca de Barberà

L’AEH Conca de Barberà es presenta amb 20 establiments i 6 actuacions anuals destinades a promoure els establiments del sector i els productes gastronòmics de la comarca

L’AEH Conca de Barberà es va presentar aquest divendres 7 de febrer L’AEH Conca de Barberà es va presentar aquest divendres 7 de febrer AEHT
Gastronomia Redacció Infocamp
Diumenge, 09 Febrer 2020 18:00

L’AEH Conca de Barberà es va presentar aquest divendres 7 de febrer, amb 20 establiments associats i 6 actuacions anuals destinades a promoure els establiments del sector hostaler i els productes gastronòmics insígnia de la comarca.

El president del Consell Comarcal de La Conca de Barberà, Magí Trullols, va obrir l’acte felicitant “la integració de l’associació comarcal i la provincial com a acció decisiva per generar sinèrgies, potenciar l’AEH Conca de Barberà i enfortir el teixit empresarial del territori”.

Per Francesc Pintado, president de l’Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) "és un honor reconstituir avui l’AEH Conca de Barberà de la mà de 20 establiments associats”. Pintado també va voler posar sobre la taula la importància de lligar el destí al producte i a la gastronomia: “Treballant de la mà restauració-allotjament juntament amb Conca Activa i Consell comarcal, ben segur que aconseguirem assolir objectius ambiciosos. Hem de treballar perquè el destí es vinculi encara més als seus vins, a productes com la tòfona, a paisatges entranyables…. Per la seva història i pel seu pes fonamental a la província, els reptes que afronta aquesta nova junta han d’estar a l’alçada del territori i aconseguir incloure la gastronomia com a reclam d’aquesta oferta de destí”.

Josep Ramon Guiu, del Restaurant els Ceps de Vilanova de Prades i Càmping Serra de Prades, és el nou president de l’AEH Conca de Barberà, qui ha conformat una junta formada per alguns dels millors restauradors de la comarca: Restaurant Els Ceps, Can Travé, Cafeteria Garbí, Hotel Masia del Cadet, Art Restaurant, Castell de Riudabella, Restaurant El Grèvol, Restaurant Molí del Mallol i Restaurant Colomí.

“La junta aglutina restauradors i allotjaments de tota la comarca, de punta a punta, des de Vilanova de Prades fins a Santa Coloma de Queralt. Aquesta comarca tan llarga té davant seu una oportunitat i un repte. Però som una junta jove i involucrada que podrà donar resultats ben aviat”, comenta Guiu.

Josep Ramon Guiu és ambiciós: “Volem anar all 100% i que l’any vinent siguem el doble d’associats. Estic segur que ho aconseguirem amb el suport de l’Associació provincial, de Conca Activa i del Consell Comarcal”.

Els objectius que es marca la nova associació per aquest 2020 són principalment potenciar valors de la comarca vinculats a gastronomia, producte i en conseqüència a turisme i territori. L’associació vol aglutinar a restauradors però també a productors únics al territori “que ens permeten diferenciar-nos: Tòfona, trepat, safrà…”, comenta el president de l’AEH Conca de Barberà.

Actuacions de promoció a la comarca per aquest 2020

Fira de la tòfona negra de Vilanova de Prades
Sabors de la Conca de primavera
Festa del Vi Trepat de Barberà de la Conca
Festa de la Verema de l’Espluga de Francolí
Sabors de la Conca de tardor
Fira del Safrà a Santa Coloma de Queralt

Un cop presentada la nova junta i les actuacions previstes per aquest any, Francesc Pintado en nom de la junta, va agraïr el suport del president del Consell Comarcal de la Conca de Barberà posant-li la ja mítica “jaqueta de cuina” de l’AEHT. Un present que, des de la constitució de la nova junta de l’AEHT el maig de 2018, s’ha fet a diverses personalitats públiques i referents del sector gastronòmic que han mostrat el seu suport a l’Associació, com és el cas de les 5 estrelles Michelin de la província o de la presidenta de la Diputació de Tarragona.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..