Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

TGN bàner 800x200 Advertisement

Tot a punt per la Xatonada Popular d’aquest diumenge, al Vendrell

Enguany, la Xatonada incorpora racions per a persones celíaques

Els tradicionals cursets han escalfat els motors de la Xatonada Popular del Vendrell Els tradicionals cursets han escalfat els motors de la Xatonada Popular del Vendrell AJUNTAMENT DEL VENDRELL
Gastronomia Redacció Infocamp
Dijous, 30 Gener 2020 13:09

La Xatonada Popular 2020 tindrà lloc aquest cap de setmana de l’1 i 2 de febrer amb el 34è Concurs de Mestres Xatonaires, la 33a Exhibició de Xatonaires Infantils, la 27a Fira de productes alimentaris naturals i artesanals i el 4t Xató Experience, entre moltes altres activitats gastronòmiques i força novetats.

Xató per a persones celíaques

Una de les significatives, i que va anunciar ahir la regidora de Fires i Mercats, Ma. Luz Ramírez, en el marc dels cursets infantils Aprèn a fer xató, és la incorporació a la festa d’un centenar de racions de xató apte per a persones celíaques. Així, tant el pa que es fa servir per la salsa com el pa que es dona com a acompanyament de la ració seran sense gluten.

També els tradicionals cursets d’aquest any han inclòs enguany algunes novetats. Abans de començar el curset d’aprendre a fer xató amb els i les mestres xatonaires, la cooperativa L’Aresta ha ofert una dinàmica de grup per a l’alumnat que ha consistit en un joc per aprendre diversos conceptes al voltant del xató: ingredients, productes locals, característiques dels ingredients, d’on provenen, quan es van introduir en la nostra cultura, propietats etc.

Trasllat a l'escola Àngel Guimerà

Una altra de les novetats importants d’enguany és que la festa gastronòmica del diumenge es trasllada a l’escola Àngel Guimerà amb motiu de les obres al c/ Dr. Robert, que obliguen a mantenir oberta la Rambla per a la circulació de vehicles. A l’escola, doncs, s’hi duran a terme diumenge el Concurs de Mestres Xatonaires, l’Exhibició de Xatonaires infantils i el repartiment de les racions de la Xatonada Popular.

Tot just al costat del pavelló, al carrer Apel·les Fenosa, s’ubicarà la carpa del Xató Experience, on a les 12 del migdia, s’oferirà un showcooking de Jordi Guillem, xef de Lo Mam Restaurant Le Meridien Ra Beach Hotel i membre del col·lectiu Terra i Taula. També a aquesta hora, a la mateixa carpa, es podrà fer una degustació de les tapes Xató Experience dels restaurants El Paladar, La Cuina 2, El Niu i Fondue Cal Primo. Aquesta degustació serà el tret de sortida de la Ruta de tapes Xató Experience.

Activitats prèvies, al dissabte

El dissabte la festa gastronòmica escalfarà motors a la Rambla, que serà l’espai que acollirà una altra de les novetats d’enguany: concretament, a partir de les 12h, hi tindrà lloc la VermuTOnada, una activitat en què es podrà gaudir de la bona música de Dj Delapierre amb la degustació de xips&xató.

També el dissabte al matí, a la plaça del Mercat municipal, hi haurà tallers perquè tota la família pugui experimentar amb el xató sota el títol de Xató Experience Kids. I a partir de les 11 h, a la plaça de Francesc Macià, hi haurà el JUGACIRC, un espai de jocs d’habilitat per a tota la família.

El programa d’actes complet de la Xatonada Popular del Vendrell 2020 es pot consultar al web municipal i al Facebook de Fires i Mercats del Vendrell.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..