Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

El crític de vins més prestigiós del món puntua el nou cava gran reserva Adernats Pur 2012 entre els millors

Robert M. Parker atorga al cava del celler Adernats 91+ punts, una de les puntuacions més altes del món del cava

El celler Adernats de Nulles ha tornat a rebre un reconeixement de prestigi internacional El celler Adernats de Nulles ha tornat a rebre un reconeixement de prestigi internacional DO TARRAGONA
Gastronomia Redacció Infocamp
Dimecres, 06 Novembre 2019 07:03

Robert M. Parker, el crític de vins més prestigiós del món, ha puntuat amb 91+ punts el nou cava gran reserva Adernats Pur 2012 del celler Adernats (La Vinícola de Nulles). Aquesta excel·lent puntuació és una de les més altes dins del sector i reafirma els caves Adernats a la primera divisió del món del cava.

91+ Parker

Molts són els reconeixements obtinguts pels vins i caves Adernats, com el ‘millor cava del món’ segons la revista 50 Great Cavas, o la -Gran Medalla d’Or- i -premi Revelació del Jurat- al Concurs Mundial de Brussel·les. Però aquest en concret, es resistia a arribar. Robert M. Parker és el crític de vins més prestigiós i influent del món. Les seves puntuacions poden fer variar el preu o les vendes d’un producte. És per això, que només ser puntuat per la seva guia ja és tot un repte, però entrar en la seva elitista llista de caves amb més de 90 punts és un autèntic èxit. Així, s’ha de posar en valor aquesta fita que reafirma els caves Adernats a la primera divisió del món del cava.

A més, a aquesta celebració pel reconeixement obtingut, si ha de sumar el fet que aquesta 99ª verema del celler ha estat la primera amb el certificat ecològic. Un projecte que ja es va engegar fa anys a les vinyes i ara, a les portes del 102è aniversari de la Vinícola de Nulles, donarà fruit als primers vins ecològics d’Adernats, que arribaran amb la primavera.

Adernats Pur 2012

La tardor del 2018 veia la llum un llarg projecte, un cava gran reserva que guardava des del 2012 en les caves centenàries de Nulles. Un cava salvatge, sense licor d’expedició, una aposta personal de l’equip enològic per elaborar el millor cava possible de les vinyes més velles de Nulles. Només Macabeu i Xarel·lo, dos varietats ancestrals que troben en les vinyes de Nulles, a 15km del mar mediterrani, un terrer òptim per treure la seva màxima expressivitat.

Una bombolla finíssima, uns aromes profunds, salins i complexes, destaquen en aquest cava ideal per maridar amb gairebé qualsevol àpat.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..