Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

La Fira del Vi de la DO Tarragona es trasllada a la plaça Corsini

L’esdeveniment tindrà lloc aquest cap de setmana, del divendres 14 al diumenge 16 de juny, amb 23 cellers participants i vuit paradistes del Mercat Central

El nou president de la DO Tarragona, Vicenç Ferré (a l'esquerra), i el conseller en funcions Francesc Roca El nou president de la DO Tarragona, Vicenç Ferré (a l'esquerra), i el conseller en funcions Francesc Roca ALBA SANCHA
Gastronomia Alba Sancha
Dilluns, 10 Juny 2019 12:34

La Fira del Vi de la DO Tarragona, que arribà a la 21a edició, té un nou emplaçament: es trasllada de la Rambla Nova a la plaça Corsini. D’aquesta manera, a la plaça del Mercat Central s’hi reuniran, des del divendres 14 fins al diumenge 16 de juny, un total de 23 cellers, que oferiran un centenar de vins, amb la novetat que s’hi sumaran també vuit paradistes del Mercat. Aquests oferiran degustacions de tapes per maridar amb els vins de la DO Tarragona. Així, es vol impulsar la complementació de diferents agents de la ciutat i projectar l’enoturisme com una forma de desestacionalitzar el turisme a la ciutat i promocionar els vins de casa.

Fer un canvi d’ubicació pot ser “arriscat”, alhora que “positiu”, tal com ha manifestat el nou president de la DO Tarragona, Vicenç Ferré. El creador del celler Mas Vicenç ha assegurat que aquesta és una oportunitat per “fomentar tres dies de la cultura del vi” a la ciutat i “aprofitar per establir comunicacions amb el client final”. Així mateix, en aquesta edició, com a novetat, vuit paradistes del Mercat Central participaran en la Fira per oferir més de 30 tastos diferents que es podran adquirir entre els dos i els vuit euros. D’aquesta manera, es busca potenciar les sinergies amb l’entorn del nou emplaçament, de forma que els assistents podran maridar els vins de la DO Tarragona amb les tapes dels paradistes.

D’altra banda, enguany també s’ha configurat tot una oferta musical. S’habilitarà un escenari a tocar de l’oficina de Correus, a la mateixa plaça, amb la participació de diferents DJ’s. La primera sessió anirà a càrrec de Etzsche Republiq, el dissabte, a partir de les 18:30 h, i més tard, a les 20 h, serà el torn de Reig Bord PD, l’alter ego de Joan Reig. El diumenge, a partir de les 18:30 h, el trio de DJ’s Strictly Vinyl oferirà la sessió de tancament de la Fira.

Pel que fa a la Fira, aquesta obrirà les seves portes el divendres 14 de juny, a partir de les 18:30 h. El dissabte, la Fira tornarà a obrir portes a partir de les 11 h fins a les 15 h, i a la tarda, de 18 h a 22:30 h. En el cas del diumenge, l’horari és el mateix, exceptuant l’horari de tancament que serà a les 21:30 h. Les persones que vulguin tastar els vins hauran de comprar el tiquet, per un preu de 12 euros, el qual inclou cinc tastos, una copa de vidre amb el logotip de la Fira i un portacopes. En l’edició passada, es van vendre uns 3.000 tiquets, tal com ha detallat Ferré, la qual cosa es tradueix en unes 18.000 degustacions i entre 3.000 i 5.000 assistents, ja que, segons ha apuntat el president de la DO, de vegades els participants compateixen el tiquet de tastos. En aquest sentit, l’enòleg ha manifestat que la voluntat és “seguir la mateixa línia i any rere any anar augmentant”.

La promoció de l’enoturisme i la creació de comissions

El nomenament de Vicenç Ferré com a nou president de la DO Tarragona és recent. En aquesta línia, Ferré també ha explicat quins són els seus objectius al capdavant de la DO. El nou president ha manifestat que li agradaria que “el consumidor de Tarragona faci bandera dels vins de la DO Tarragona”, és a dir, dels productes de “casa nostra”. Segons l’enòleg, “quan som coneguts a casa, podem créixer a l’exterior”. En aquest sentit, ha explicat també que vol treballar en la promoció de l’enoturisme i impulsar l’entrada de més cellers a la DO, uns cinc o sis en els pròxims quatre anys. Per últim, el nou president ha manifestat que ja s’han creat tres comissions per assolir aquests objectius: la comissió de promoció i comunicació, la comissió econòmica i institucional i la comissió d’investigació i desenvolupament.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..