Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

22 bars i restaurants participen en el ‘Dimecres Tapa’ de Montblanc

Començarà l’11 de juliol i es preveu servir milers de tapes i copes de vins de la DO Conca de Barberà

Imatge d'arxiu de la ruta gastronòmica ‘Dimecres Tapa’, a Montblanc Imatge d'arxiu de la ruta gastronòmica ‘Dimecres Tapa’, a Montblanc CEDIDA
Gastronomia Redacció Infocamp
Diumenge, 08 Juliol 2018 17:21

El proper 11 de juliol s’estrena la sisena edició de la ruta gastronòmica ‘Dimecres Tapa’ a Montblanc, organitzada per l’Associació d’Empresaris d’Hosteleria de la Conca de Barberà (AEHCB). La ruta protagonitza els vespres i nits de tots els dimecres d’estiu a la vila i contribueix a dinamitzar-ne la restauració i el turisme.

Enguany, s’incrementa en tres el nombre d’establiments participants i, així, seran 22 en total. Els bars i restaurants serviran tapes creades específicament per a la ruta, que manté el preu d’altres edicions -2 euros per cada degustació-. Les creacions gastronòmiques es poden maridar amb els vins de la DO Conca de Barberà que col·labora amb la iniciativa i que també mantenen el preu de 1,5 euros per cada copa.

El ‘Dimecres Tapa’ es celebrarà tots els dimecres fins el 29 d’agost inclòs. Entre altres mostres de cuina, els participants a la ruta podran degustar enguany creacions com ara tapes de cruixent de cua de bou amb poma, carbassa i safrà, caneló de galta o una mescla de sushi. Els establiments serviran tapes a partir de les 19:30h.

La secretària de l’AEHCB, Carme Vilata, explica que enguany es preveu, com a mínim, mantenir les xifres de l’any anterior -15.000 tapes i 13.000 copes de vi-: “La gent ho espera, ja fa dies que els clients ens pregunten quan començarà. La ruta és una aposta consolidada i segura pels restaurants”.

Sorteig

L’AEHCB també organitza un sorteig entre els clients al ‘Dimecres Tapa’ amb l’objectiu d’esperonar-ne la participació. El premi és una caixa regal de cap de setmana. Per optar-hi cal que 6 establiments segellin la butlleta de participació a la ruta, omplir les dades personals i lliurar-la a qualsevol establiment participant. El guanyador es coneixerà a finals d’agost, finalitzada la ruta.

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

No s'ha pogut desar la teva subscripció. Siusplau torna-ho a provar.
La teva subscripció ha estat correcta.

Butlletí de titulars diari

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu: