Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

El TASTVM Vila-seca arrenca divendres amb un "showcooking" del xef Eduard Xatruch

La mostra gastronòmica que s'inaugura divendres, a les 18:30h, al jardí del Castell, també programarà ponències, tastos i degustacions durant el cap de setmana

El 'showcooking' que va oferir l'any passat el xef vila-secà Eduard Xatruch va tenir molta presència de públic El 'showcooking' que va oferir l'any passat el xef vila-secà Eduard Xatruch va tenir molta presència de públic MARINA MARTÍNEZ
Gastronomia Redacció Infocamp
Dijous, 17 Mai 2018 16:46

Vila-seca acollirà del 18 al 20 de maig la mostra gastronòmica 'TASTVM Vila-seca. El maridatge de la nostra terra'. El jardí del Castell de Vila-seca serà l’encarregat d’acollir aquesta mostra que s’inaugura demà divendres, 18 de maig, a les 18.30 hores.

La mostra TASTVM té per objectiu promoure i posar en valor els vins i la gastronomia del territori, així com donar a conèixer els seus valors com a productes de proximitat i qualitat, vinculats a la dieta mediterrània.
TASTVM arrencarà amb el showcooking del xef vila-secà amb dues estrelles Michelin, Eduard Xatruch. Durant tot el cap de setmana, el món gastronòmic hi serà representat mitjançant espais de tast de tapes elaborades amb productes típics del país, exemple directe de l'ús dels productes de la cuina, generant així també relacions entre els professionals vitivinícoles i de la restauració.

A banda dels showcooking programats, s’oferiran ponències i tastos de prestigiosos professionals del món vinícola, com José Peñín, periodista i fundador de la Guía Peñín; Federico Oldenburg, periodista i editor especialitzat en vins i gastronomia, i Jordi Alcover i Sílvia Naranjo, autors de la 'Guia de Vins de Catalunya'.

Els tastos i degustacions s’amenitzaran amb música en viu i activitats relacionades amb el món de la gastronomia i la cultura vinícola de proximitat. Enguany, a més, els més petits de casa també podran gaudir de la mostra participant en les diverses activitats infantils sobre àpats saludables que s’organitzaran.

En aquest enllaç podreu trobar el programa complert https://goo.gl/RbesVi.

 

Anuncia't a infocamp.cat, dona suport al periodisme rigorós de proximitat.

Publicitat

No s'ha pogut desar la teva subscripció. Siusplau torna-ho a provar.
La teva subscripció ha estat correcta.

Butlletí de titulars diari

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu: