Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem.

Publicitat

La IGP Calçot de Valls preveu enguany uns 12 milions d'unitats

La producció, sumant-hi pagesos no inscrits a la IGP, pot arribar als 70 milions de calçots aquesta campanya

La Cambra de Comerç i Indústria de Valls preveu que els productors que integren la indicació geogràfica protegida (IGP) Calçot de Valls colliran enguany entre 10 i 12 milions d'unitats. La IGP aplega una cinquantena de productors de les comarques de l'Alt i el Baix Camp, el Tarragonès i el Baix Penedès. La resta de productors no registrats en la indicació poden arribar a collir en aquesta campanya uns 60 milions més. En total, més de 70 milions d'unitats en la que es preveu que “serà una temporada amb calçots excel·lents en quantitat, qualitat i sanitat”, apunten des de la Cambra.

De moment, la Cambra ha posat en marxa la campanya de promoció de la temporada de calçotades presentant els primers manats de la IGP a la Fira d'Andorra la Vella. Aquesta promoció arribarà al moment més àlgid l'últim diumenge del proper mes de gener, el dia 29, quan se celebrarà a Valls la tradicional Gran Festa de la Calçotada, que cada edició aplega milers de visitants.

Des de l'1 de novembre, molts restaurants ja ofereixen els primers calçots. La campanya de calçotades, que suposa un important impacte econòmic per a la zona, es prolongarà fins al mes d'abril.

La producció, sumant-hi pagesos no inscrits a la IGP, pot arribar als 70 milions de calçots aquesta campanya

La Cambra de Comerç i Indústria de Valls preveu que els productors que integren la indicació geogràfica protegida (IGP) Calçot de Valls colliran enguany entre 10 i 12 milions d'unitats. La IGP aplega una cinquantena de productors de les comarques de l'Alt i el Baix Camp, el Tarragonès i el Baix Penedès. La resta de productors no registrats en la indicació poden arribar a collir en aquesta campanya uns 60 milions més. En total, més de 70 milions d'unitats en la que es preveu que “serà una temporada amb calçots excel·lents en quantitat, qualitat i sanitat”, apunten des de la Cambra.

De moment, la Cambra ha posat en marxa la campanya de promoció de la temporada de calçotades presentant els primers manats de la IGP a la Fira d'Andorra la Vella. Aquesta promoció arribarà al moment més àlgid l'últim diumenge del proper mes de gener, el dia 29, quan se celebrarà a Valls la tradicional Gran Festa de la Calçotada, que cada edició aplega milers de visitants.

Des de l'1 de novembre, molts restaurants ja ofereixen els primers calçots. La campanya de calçotades, que suposa un important impacte econòmic per a la zona, es prolongarà fins al mes d'abril.

Publicitat

icona missatge de correu electrònic

Butlletí de titulars

Subscriu-te per rebre cada matí els titulars d'InfoCamp al teu correu:

Privacitat:
  •  
Consentiment per al tractament de dades personals:

Iniciatives de comunicació del Camp de Tarragona S.L., és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Finalitat del tractament: Subscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..